आपण त्या वेळा माहित जेव्हा तुम्हाला थोडी कमी वाटेल, बाहेर गुंडाळले जाईल किंवा काहीवेळा फक्त थोड्या प्रमाणात overindulged? येथे सूचनेच्या सूपवर मी एक उत्तम उपाय आहे.
हे सूप एक आवडते आहे जेव्हा आपल्याला वाटते की आपल्याला सिस्टमला उत्तेजन द्यावे लागते आणि याचा अर्थ असा की भरपूर प्रमाणात निरोगी भाज्या असतात स्वादिष्ट, पोषक सूप पेक्षा त्यांना हाताळण्याचा उत्तम मार्ग.
सूप पालकांसोबत जोडलेले भाज्या तसेच भाजीपाला भाज्या असतात ज्यामधे मसाजयुक्त सूपचा समावेश असतो. जर आपण डिटेक्ट प्रोग्रामवर असाल किंवा आपले वजन पाहत असाल तर चांगले आहे.
प्रमाणात वर खूप हंसणे करू नका, त्यामुळे आपण अधिक पालक आवडत असल्यास, किंवा आपण watercress पसंत नंतर ते जा. आपण जे काही जोडाल ते महान होईल. एक चांगले भांडे बनवा जेणेकरून ते चांगले गोठवून घेते (चार आठवड्यांपेक्षा जास्त वेळ फ्रीझरमध्ये सोडू नका). सूप काही दिवस फ्रिजमध्ये तसेच ठेवेल, एक ताजेतवाने, निरोगी जेवणाची सोय असेल किंवा एखादा कप चहा किंवा सकाळच्या कॉफीची जागा बदलण्यासाठीही. यम
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल
- 1 मोठा लाल कांदा (बारीक चिरलेला)
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 450 ग्रा. (1 एलबी) ताजे बाळ पालक
- 450 ग्रा. (1 एलबी) ताजे पाणी धरणे
- 125 ग्रा (¼ lb) ruccola, रॉकेट किंवा
- अरुगुल
- 1 लिटर (35 फ्लोर ओज) भाजी साठा (ताजे असल्यास चांगला स्टॉक क्यूब वापरत नाही)
- 1 मोठा बटाटा (8)
- चवीनुसार समुद्राचे मीठ आणि ताजे मैदा, मिरपूड
- पर्यायी: ग्रीक दही किंवा क्रिम फ्रेच
ते कसे तयार करायचे
सेवा देते 4
- मोठ्या प्रमाणात भांड्यात किंवा मोठ्या सॉसपैंटमध्ये ऑलिव्ह ऑईलची गरम करा, हे सुनिश्चित करा की ते गरम असले तरी धूम्रपान नाही पाच मिनिटे चिरलेला कांदा घालावा, नंतर लसूण घालावे, गॅस कमी करून आणखी दोन मिनिटे शिजू द्यावे
- कांद्यासाठी पालक, वॉटर्रेस आणि रॉकेट जोडा आणि खरोखर चांगले हलवा.
- भाजीपाला आणि बटाटा जोडा
- एक उकळणे आणा, एक सभ्य उकळण्याची करण्यासाठी कमी आणि बटाटा मऊ आहे पण तोडणे नाही तोपर्यंत शिजवावे.
- हाड ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर वापरुन सूप ब्लेंडर करा. केवळ या टप्प्यावर आपण अन्नाची साबुदाणा चाचणी पाहिजे, नंतर आपल्या चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड जोडा. कोमट वाडांमध्ये किंवा कोळंबीमध्ये सर्व्ह करा. आपण आपल्या वजन पाहत नसल्यास आपण ब्रेड क्रॉउटन्ससह किंवा थोडे ग्रीक योग दर्ट किंवा क्रिम फ्रेएचसह सर्व्ह करू शकता.
ही कृती पूर्णपणे शिथिल आहे, आपण आपल्या आवडीप्रमाणे हिरव्या भाज्या वापरु शकता. सुपर फूड काळे, कोबी, ब्रसेल्ससाठी काही हिरव्या भाज्या बाहेर काढा, हे आपल्यावर अवलंबून आहे. फक्त वापरून पहा आणि हिरव्या भाज्या पाने चांगली मिक्स ठेवा आणि आपण तेथे काही रॉकेट आणि पालक आहे याची खात्री करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 275 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 748 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 41 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 16 ग्रॅम |