व्हिजन केळी पाव

केळीची ब्रेड बर्याचांसाठी नाश्त्यासाठी एक स्टॅपल आहे आणि चहाच्या वेळचे स्वागतच आहे. Vegans साठी, केळी ब्रेड सहसा आतापर्यंत एक जाता नाही, बहुतांश केळी ब्रेड रेसिपीमध्ये दुग्धशाळा आणि अंडी असतात, तर हे शाकाहारी केळी ब्रेड फरक ना तो वापरते, तरीही ते अद्याप ओलसर आणि स्वादिष्ट आहे.

आपले ब्रेड तयार करण्यासाठी अक्रोडाचे तुकडे, मनुका किंवा गडद दुग्धशाळा विनामूल्य चॉकलेट चीप्स जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने आपण कृती मध्ये काजू वगळल्यास, आपण ह्रदयग्रस्त चव साठी केळे ब्रेडवर बटर बटर आणि मध पसरू शकता.

Vegan Banana Bread संचयित करा

ही केळीची ब्रेड कृती ओव्हनमधून ओलसर ओलसर असते परंतु अंडं आणि डेअरीच्या कमतरतेमुळे या प्राण्यापासून बनवलेल्या भाजीची चव आणि पोत स्वच्छ राखणे महत्वाचे आहे. रोटी ब्रेडबॉक्समध्ये दोन दिवसांपर्यंत तपमानावर ठेवली जाऊ शकतात. Foil किंवा प्लास्टिक ओघ सह झाकण. आपण मोठ्या बॅच शिजला आणि चार किंवा पाच दिवसांपेक्षा जास्त ठेवू इच्छित असल्यास, आपण भात किंवा संपूर्ण मध्ये केळी ब्रेड गोठवू शकता.

डीफ्रॉस्ट करण्यासाठी, एक तास किंवा त्यापेक्षा तपमानावर भरलेल्या केळ्याची ब्रेड पिणे. तो thawed केल्यानंतर, 45 मिनिटे 300F येथे ओव्हन मध्ये पन्हाळे आणि बेक मध्ये भाकरी पुन्हा लपेटणे. परिपूर्ण सेवेशी तापमान आणि पोत यासाठी 15 मिनिटे जास्त वेळ तपासा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप
• मैदा
• 3/4 कप पांढरे दाणे साखर
• 1/2 कप गडद तपकिरी साखर, पॅक
• 3/4 चमचे बेकिंग सोडा
• 3/4 चमचे मीठ
• 3/4 चमचे दालचिनी
• 1/2 कप साध्या सोया दूध किंवा बदामांचे दूध
• 1 चमचे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 2 कप भोपळ्याचे केळे, सुमारे 4 मोठे अतिशय योग्य केळी
• 1/4 कप केनोला तेल
• 2 tablespoons मॅपल सरबत
• 1 टी विस्फोट वेनिला अर्क

ते कसे तयार करायचे

1. 350 फॅ. ओव्हन ते आधीपासून गरम करा आणि 9-इंच 5 इंच रुंद पॅन करून तेल बाजूला ठेवा.

2. मध्यम आकाराच्या मिक्सिंग वाडग्यात, पीठ, साखर, बेकिंग सोडा , मीठ आणि दालचिनी एकत्र घालवून घ्या.

3. मोठ्या मिक्सिंग वाडगामध्ये, सोया दूध आणि सफरचंदाचा रस व्हिनेगर एकत्र करून दोन मिनिटे उभे राहू द्या. मिसळून केलेले केळी, कॅनोला तेल, मॅपल सिरप आणि वनस्पती या वनस्पतींचे अर्क घालावे, चांगले एकत्र होईपर्यंत झटकणे. ओले करण्यासाठी कोरडी साहित्य जोडा, फक्त एकत्र होईपर्यंत मिश्रण (प्रती-मिक्स नाही).

वापरत असल्यास अक्रोडाचे तुकडे तयार करा आणि तयार केलेला वडी पॅनमध्ये पिठ घाला.

4. सुमारे 1 तास शिजू द्यावे, किंवा मध्यभागी दातकोरणे घातलेला होईपर्यंत स्वच्छ निघते. सर्व्ह करण्याआधी 20 मिनिटे ब्रेडला वायर कूलिंग रॅकवर थंड होऊ द्या. उबदार किंवा तपमानावर सर्व्ह करा

टीप: जर आपण रफ पॅनच्या विरोधाप्रमाणे मैफिन कथील वापरत असाल तर एका तृतीयांश ते एक-चौथ्यापर्यंत स्वयंपाक वेळ कमी करा. एक मिनी लोके पॅन वापरत असल्यास, स्वयंपाक वेळ सुमारे अर्धा द्वारे कट जाऊ शकते बेकिंग वेळा आपल्या ओफ्फिन कथील किंवा मिनी भेंडीच्या पॅनच्या आकारात बदलतील, परंतु नियमित आकाराच्या मफिनच्या टाइनला 15 ते 20 मिनिटे लागतील, तर मिनी लोफट्स 40 ते 45 मिनिटे घेऊ नयेत. समान तपमान ठेवा. दातकोरित चाचणी वापरून दैहिक चाचणी करणे लक्षात ठेवा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	21 9
एकूण चरबी	6 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	233 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	41 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)