मला नेहमीच पीनट ब्लॉसम कूकीज आवडतात. पण कुकीज तयार करण्यासाठी उबदार आहेत मी एक बुद्धीमत्ता होती - का त्यांना बार कुकीमध्ये बनविण्याचा प्रयत्न करू नये?
मी एक 9 "x 13" पॅन किंवा 11 "X 15" जेली रोल पॅन वापरण्याबाबत संघर्ष केला, परंतु लहान पॅनसह पहिल्या फेरीसाठी निर्णय घेतला आणि ते परिपूर्ण होते. या कुकीज समृद्ध आणि मृदु आणि चवदार आणि निविदा आहेत, सर्वोत्तम शेंगदाणा बटर आणि चॉकलेट स्वाद संयोजन सह या कुकीजसह चॉकलेट फॉस्टिंग योग्य आहे; चॉकलेट चीप आणि शेंगदाणा बटर चीप यांचे संयोजन फक्त परिपूर्ण आहे तो थोडा मऊ राहतो आणि बर्याचदा बारांसह मिक्स करतो
मी कधीही बनवलेले हे सर्वोत्तम बार कुकीज आहे ते आता कुकीजऐवजी ख्रिसमस साठी पारंपरिक आहेत. ते वापरून पहा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप बटर (मऊ)
- 1/2 कप शेंगदाणा बटर
- 1/2 कप साखर
- 1/3 कप साखरेचा तपकिरी शुगर
- 1 अंडे
- 2 tablespoons दूध
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 1/2 कप मैदा
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे मीठ
- 2 कप शेंगदाणा बटर चीप (वाटून)
- 2 कप चॉकलेट चीप (सेमिस्कीट)
ते कसे तयार करायचे
- 350 ° फॅ पूर्व ओव्हन ओव्हन नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रेसह आलेले 13 "x 9" पॅन फवारणी करून बाजूला ठेवा.
- मोठ्या वाडग्यात बटर आणि 1/2 कप शेंगदाणा बटर एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करावे. साखर आणि तपकिरी साखर घालून मिक्स करावे. मग अंडी, दुधा आणि व्हॅनिला मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- पिठाची काळजीपूर्वक काळजी घ्या आणि बेकिंग सोडा आणि मीठबरोबर पिठात घाला. चांगले मिक्स करावे
- तयार पॅन मध्ये dough पसरली. 20-30 मिनिटे बेक करावे किंवा पट्टी तयार होईपर्यंत आणि हलका सोनेरी ब्राऊन होईपर्यंत प्रथम पिठात थोडी उकळी येईल, पण नंतर ते पुन्हा परत येतील. जेव्हा बार एकाच रंगीत असतात, तेव्हा ते बेकिंग होतात.
- आपण बार ओव्हन बाहेर काढून तेव्हा, लगेच शेंगदाणा लोणी चिमटा 1 कप त्यांना पसरली. आपण इच्छित असल्यास चॉकलेटच्या चपलांचा प्रकार वापरु शकता.
- शीतिंग रॅकवर बार ठेवा आपण चॉकोलेट आणि शेंगदाणे कडुनिंबाच्या झाडाची फोडणी जोडण्यापूर्वी बार अजूनही उबदार राहू इच्छिता.
- नंतर चॉकलेट चीप आणि एक लहान मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरेमध्ये शिजवलेल्या बटर चिमटीपैकी 1 कप एकत्र करा. 1 मिनिट वर मायक्रोवेव्ह टाकून काढून काढावे. मिश्रण चिकट होईपर्यंत, प्रत्येक अंतराने नंतर ढवळत 30 सेकंदांपर्यंत मायक्रोवेव्हिंग चालू ठेवा.
- बारांवरील हा मिश्रण घाला आणि हळूवारपणे डगला पसरवा. सेट पर्यंत उभे राहावे, नंतर सर्व्ह करण्यासाठी बार मध्ये कट.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 2 9 9 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 मिग्रॅ |
| सोडियम | 256 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |