वायूमिंग करिअर च्या संकल्पना
कधी फळे आणि भाज्या हंगामात का आहेत आणि ते का महत्त्वाचे आहे याचा अंदाज घ्या. स्थानिक अन्न खाणे ते नैसर्गिकरित्या योग्य आणि योग्यरित्या कापणी तेव्हा उत्तम चवीनुसार झुकतात. निरोगी जीवनशैलीचा लाभ घेत, हंगामी पदार्थ फळे आणि भाज्या पौष्टिक मूल्यात वाढ करतात. आपल्या कोंबड्यांना मिळणारे मौसमी मोसमी पदार्थांसोबत सोपे आहे कारण जेव्हा फळे हंगाम चालू असतात आणि नवीन ताजेपणा वाढतात.
स्थानिक आणि हंगाम खरेदी करताना आपले सर्व व्हिटॅमिन मिळविणे सोपे आहे आणि हे सहसा पर्यावरणास मदत करते.
वायोमिंग फूड्स इन सीझन
सीझन आणि स्थानानुसार निर्यातीची निश्चित उपलब्धता आणि कापणीच्या वेळा दरवर्षी बदलतात. वायोमिंगमध्ये, खालील फळे आणि भाज्या यांचा हा सारांश आपल्याला कळेल की काय शोधणे आणि स्थानिक बाजारात काय आहे. याव्यतिरिक्त, आपण सीझन ( स्प्रिंग , उन्हाळा , शरदऋतू , हिवाळा ) किंवा प्रदेशांद्वारे उत्पादन पाहू शकता. खरेदी करण्यापुर्वी खालील मार्गदर्शक वापरणे, आद्याक्षरक्रमानुसार सूचीबद्ध.
ए आणि ई
- सफरचंद, जुलै माध्यमातून ऑक्टोबर
- Arugula, मे माध्यमातून सप्टेंबर
- शतावरी , एप्रिल ते जून
- तुळस, जुलै ते सप्टेंबर
- Beets, ऑक्टोबर माध्यमातून मे
- ब्लॅकबेरी, जुलै मध्ये ऑगस्ट
- ब्लूबेरी, जुलै मध्ये ऑगस्ट
- ब्रोकोली, जून ते ऑक्टोबर
- ब्रसेल्स स्प्राउट, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर
- कोबी, जून ते नोव्हेंबर (स्थानिक कापणी मार्च ते मार्च महिन्यात उपलब्ध आहे)
- कांटोलॉप्स, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
- गाजर, मे ते नोव्हेंबर (स्थानिक संचयन हिवाळा मधून स्टोरेजमधून उपलब्ध)
- फुलकोबी, ऑगस्ट माध्यमातून नोव्हेंबर
- Celeriac / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट, ऑक्टोबर माध्यमातून ऑगस्ट
- अजमोदा (ओवा)
- Chard, मे माध्यमातून सप्टेंबर
- चेरी, जून आणि जुलै
- कोथिग्रो, जून ते सप्टेंबर
- कॉर्न, चेंडू जून माध्यमातून चेंडू ऑगस्ट
- काकांची, जुलैच्या मध्यात ऑक्टोबर
- वांग्याचे झाड, जुलैच्या मधोमध ये जुलै
एफ आणि जे
- फवा सोयाबीन, मे
- एका जातीची बडीशेप, उशीरा वसंत ऋतु आणि उन्हाळा
- लसूण, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर
- लसूण scapes / हिरव्या लसूण, मे आणि जून
- द्राक्षे , ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
- ग्रीन बीन्स, जुलै ते सप्टेंबर
- ग्रीन ओनियन / स्केलेअन्स, जून ते सप्टेंबर
- हिरव्या भाज्यांनी (विविध), मे माध्यमातून नोव्हेंबर
- वनस्पती, विविध, मे ते ऑक्टोबर दरम्यान
के आणि ओ
- काळे, जून ते नोव्हेंबर
- Leeks, ऑक्टोबर माध्यमातून ऑगस्ट
- लेट्यूस (विविध), मे ते ऑक्टोबर
- Melons, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
- मोरेल्स , स्प्रिंग
- मशरूम (लागवडीखालील), वर्षभर
- मशरूम (वन्य), गडी बाद होण्याचा क्रम माध्यमातून स्प्रिंग, प्रत्येक वर्षी प्रचंड भिन्न असते
- ओनियन्स, ऑगस्ट ते ऑक्टोबर (स्थानिक हंगामानंतर संग्रहित वर्षातून उपलब्ध)
पी आणि टी
- अजमोदा (ओवा), मे माध्यमातून सप्टेंबर
- Parsnips, एप्रिल आणि मे आणि पुन्हा नोव्हेंबर माध्यमातून नोव्हेंबर (संचय माध्यमातून हिवाळा माध्यमातून उपलब्ध स्थानिक कापणी)
- पीच , जुलै आणि ऑगस्ट
- नाशपाती, ऑक्टोबर दरम्यान ऑगस्ट
- मटार आणि वाटाणा शेंगा, जून ते ऑगस्ट
- मिरपूड (गोड), जून ते सप्टेंबर
- पारिममन , ऑक्टोबर
- प्लम आणि प्लूट्स, जुलै आणि ऑगस्ट
- बटाटे, जुलै (नोव्हेंबर महिना) (संचय वर्षभर उपलब्ध स्थानिक कापणी)
- भोपळा, सप्टेंबर ते ऑक्टोबर
- Radishes, ऑक्टोबर माध्यमातून मे
- Raspberries, जून ऑगस्ट मध्ये
- वायफळ बडबड, एप्रिल ते जून
- Shelling सोयाबीनचे , ऑक्टोबर माध्यमातून सप्टेंबर (स्थानिक हंगामानंतर उपलब्ध वर्षभर वाळवंट)
- पालक, मे ते ऑक्टोबर
- स्क्वॅश (उन्हाळा), जुलै ते ऑक्टोबर
- स्क्वॅश (हिवाळा), ऑगस्ट ते नोव्हेंबर (स्टोअरमध्ये उपलब्ध स्प्रिंगमध्ये स्थानिक कापणी
- स्ट्रॉबेरी, जून आणि जुलै
- टोमॅटो, जुलै माध्यमातून ऑक्टोबर
- सलगम, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर (स्थानिक संचयन फेब्रुवारीपासून मिळत आहे)
यू आणि झहीर
- Watermelons, ऑगस्ट माध्यमातून सप्टेंबर
- झुचीणी, ऑक्टोबर दरम्यान जुलै
- झुचिनी फुले, जुलै आणि ऑगस्ट