संपूर्ण गव्हाचे पीठ, खमीर, मीठ, पाणी आणि वनस्पती तेल वापरून साधे, सोपे (आणि प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही !) होममेड संपूर्ण गहू पिझ्झा ओट बनवा. खरोखरच शाकाहारी ठेवण्यासाठी, मधांच्या जागी साखर वापरण्याची खात्री करा, खासकरून जर आपण इतर vegans साठी स्वयंपाक करत असाल तर काही वेजिन्स कडकपणे मध टाळतात.
आपल्या संपूर्ण गहू पिझ्झावर काय ठेवावे हे निश्चित नाही, किंवा थोड्या वेगळ्या गोष्टीसाठी प्रयत्न करा? येथे काही सर्जनशील शाकाहारी पिझ्झा आणि पिझ्झा टॉपिंग कल्पना आहेत: 13 मजेदार शाकाहारी (आणि प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही!) पिझ्झा कल्पना
ही एक साधी आणि सोपी होममेड पिझ्झा डीव रेसिपी आहे, जी काही सोप्या रोजच्या साहित्य वापरते ज्यामुळे आपण घरी आधीच पोचले असाल. हा संपूर्ण गहू पिझ्झा मळणीची कृती गटाच्या फूड्स कौन्सिलच्या सौजन्याने आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप संपूर्ण गव्हाचे पीठ
- 1 संकुल सक्रिय कोरड्या यीस्ट (किंवा त्वरित यीस्ट)
- 3/4 टीस्पून मीठ
- 1 कप गरम पाणी
- 1 टेस्पून. वनस्पती तेल
- 1 टेस्पून. मध (किंवा ते पूर्णपणे शाकाहारी ठेवण्यासाठी नियमित साखर वापरा)
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, ओव्हन पूर्व ओव्हन 425 एफ
- आपला पिझ्झा दाग तयार करण्यासाठी, हळूहळू संपूर्ण गव्हाचे पीठ नीट ढवळून घ्या आणि त्यास मोजण्यासाठी कप मध्ये एक चमचा हलवा आणि योग्य मापन प्राप्त करण्यासाठी ते बंद करा.
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, कोरलेली यीस्ट आणि मिठ असे मोजलेले संपूर्ण गव्हाचे पीठ एकत्र करा.
- गरम (परंतु उकळले नाही!) पाणी, तेल आणि मध किंवा साखर मध्ये मिश्रण सर्व घटक चांगले मिसळून होईपर्यंत जोरदारपणे हाताने ढवळावे (हे आपल्याला कमीतकमी 3 मिनिटे घ्यावे).
- प्लास्टिकच्या ओघाने आपल्या आचेवर झाकण करा आणि इच्छित आकार वाढवा (किमान 5 ते 10 मिनिटे).
- गव्हाचे 15 x 10 x 1 इंच जेली-रोल पॅन किंवा 12 ते 14-इंच पिझ्झा पॅनमध्ये मळून ठेवा.
- कढईच्या काठावरचा एक भाग बनवण्याकरता दातांना पॅनच्या वर झाकून आणि बाजूंच्या बाजूंना हलक्या हाताने ढवळा.
- आपल्या पसंतीच्या पिझ्झा सॉस आणि आपल्या आवडत्या पिझ्झा टॉपिंग्ज जोडा प्रत्यक्ष पदार्थ टाळण्यासारखे आणि थोडेसे वेगळे, हे होममेड पांढरे पिझ्झा सॉस वापरून पहा.
- आपल्या पूर्व गरम पाण्याची ओव्हन 15 ते 20 मिनिटे किंवा कवच गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणि टॉपिंग्ज स्वयंपाक केल्या गेल्यावर आपल्या होममेड पिझ्झाला बेक करावे.
कृती बदल: जर आपण संपूर्ण गव्हाचे पीठ शिजवणे आवडत असाल तर अर्धी नियमित पांढरा बटर आणि अर्धा घनपतलेल्या मैदाचा वापर करा पण थोडीशी आक्रमणे द्यावी. आपण हात वर काही असल्यास आपण ब्रेड पिठ वापरू शकता.
सर्व्हिंग्स : 8 सर्विंग्स (एक पिझ्झा क्रस्ट, 8 तुकडे)
कॅलरीज / सर्व्हिंग: क्रॉप ऑफ 146 कॅलरीज / स्लाइस
पौष्टिक माहिती: कवचाचे एक भाग केवळ अंदाजे प्रदान करते: 146 कॅलरीज, 5 ग्रॅम प्रथिने, 27 ग्रँ कार्बोहाइड्रेट्स, 4 ग्रॅम फायबर, 2 ग्रॅम चरबी (0 ग्रॅम संपृक्त), 0 मिग्रॅ कोलेस्टेरॉल, 37 मिग्रॅ फोलेट, 2 मिग्रॅ लोह आणि 21 9 मिग्रॅ सोडियम .
अधिक होममेड पिझ्झा आट रेसिपी: एक स्टोअर-विकत घेतले किंवा तयार केलेले मळणी साधारणपणे फक्त छान असते, परंतु होममेड पिझ्झा पिशव्यासाठी विशेष स्पर्श जोडण्यासाठी होममेड पिझ्झा ओघ सारखे काहीही नाही. थोड्या वेगळ्या गोष्टीसाठी, हे सोपे भाजलेले कॉर्नमेल्म पिझ्झा क्रस्ट रेसिपी वापरून पहा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1012 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,757 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 188 ग्राम |
| आहार फायबर | 28 ग्रॅम |
| प्रथिने | 35 ग्रॅम |