या साध्या ट्राय-टिप स्टेक रेसिपीमध्ये फ्लेवर्समध्ये सील करण्यासाठी ग्रिलवरील हॉट आणि वेगवान प्रवासानंतर एक साधी पण फ्लॅपॉरीन अमादी वापरली जाते. हे स्टेक मुख्य आकर्षण म्हणून किंवा सॅलड्स, सॅन्डविच, आणि लपेटणे म्हणून सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पाउंड गोमांस त्रि-टीप स्टीक
- 1/4 कप
- पांढरे व्हिनेगर
- 1/4 कप तेल
- 1/4 कप सोयासॉस
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 1 चमचे मिरपूड
- चिमूटभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- एक लहान वाडगा मध्ये marinade साहित्य एकत्र करा. चांगले मिसळा आणि एक resealable पिशवी मध्ये घालावे तिरपे जोडा आणि ते चांगले coated आहे याची खात्री करा. चिमटे वापरणे, काळजीपूर्वक marinade मध्ये काही वेळा स्टीक चालू सील पिशवी आणि 2 ते 6 तास स्टेक लावा.
- उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी Marinade आणि टाकून marinade पासून तिरपे टीप steaks काढा. गरम ग्रीलवर स्टेक्स ठेवा. 12 ते 15 मिनिटे शिजवा. पाककाळात स्वयंपाक प्रक्रियेमध्ये काही वेळा फिरणे. एकदा वाट करून घेण्याची इच्छा झाल्यानंतर स्टेक्स काढून टाका.
- 5 ते 10 मिनिटे विश्रांतीची स्टेक्स . उर्वरित वेळ 5 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ असेल तर अॅल्युमिनियमच्या फॉइलवर तंबू लावा याची खात्री करा, किंवा आपण इतर आयटम ग्रिलमधून बाहेर येण्याची वाट पहात आहात.
- पातळ तुकड्यांवर धान्याच्या टप्प्यात टिप-टिप करा आणि आपल्या पसंतीच्या बाजूंनी सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 616 |
| एकूण चरबी | 33 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 17 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 203 मिग्रॅ |
| सोडियम | 820 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 69 ग्रॅम |