आपण स्टेक्स किंवा साधेपणाचे फॅनिंग करण्यासाठी नवीन असल्यास, ही कृती आपल्यासाठी आहे. फेटेट मिगनॉन एक मधुर, मधमाशाचा टेंडर आहे जो खरोखर ग्रिलमधून मिळतो. दुहेरी भाजलेले बटाटे आणि भरीत भाजीपाला बरोबर सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 फिटिंग माइग्नॉन, सुमारे 1 3/4 इंच जाड
- 2 चमचे / 10 एमएल समुद्र मिठ (किंवा खडबडीत मीठ)
- 2 चमचे / 10 एमएल खडबडीत मिरची काळा मिरची
- 1 चमचे / 15 मि.ली. grapeseed किंवा ऑवोकॅडो तेल
ते कसे तयार करायचे
- उच्च उष्णता करण्यासाठी Preheat लोखंडी जाळी मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा. स्टेकच्या दोन्ही बाजूंवर घासून बनवा आणि तेल ओल्या खवल्यावरील लोखंडी भांडीवर ठेवून द्या; ग्रॅपसीड किंवा एवोकॅडो सारख्या उच्च धुरंधर तेल वापर
- कुक स्टीक 5 ते 6 मिनिटे प्रत्येक बाजूला किंवा पसंतीच्या देणगीपर्यंत येईपर्यंत पोहोचते. ग्रीलमधून काढून टाका आणि 5 मिनिटे स्टीक्स द्या.
- आपल्या आवडत्या बाजूंनी प्लेट
या पाककृतीचे सौंदर्य म्हणजे आपण कांदा, मशरूम, किंवा आपल्या आवडत्या सॉस कपात सह स्टेक्सवर शीर्षस्थानी शकता.
पकावलेल्या स्टीकच्या प्रमाणावर आधारित कृती साहित्य कमी करा किंवा वाढवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 307 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 109 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,220 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 28 ग्रॅम |