उकडलेले तळलेले तांदूळ हे उरलेले भात शिजवले जाणारे भात खरंतर, भाताची चपळ चोळणे हे पूर्णपणे निर्भेळ झाले आहे, जे पूर्णपणे थंड झाले आहे आणि भाताचे ते फ्रिजमध्ये वापरले जाणे सोपे आहे, कारण नंतर भात नीट ढवळत नाहीत म्हणून धान्ये चिकटत नाहीत.
या डिशमध्ये जस्मिन तांदूळ खूप सुंदर आहे, परंतु आपण जे काही तांदूळ आपल्या हातात आहे, लांब धान्य, लहान धान्य, पांढरा, तपकिरी, बासमती, आपल्याला जे आवडते ते वापरू शकता. तसेच अन्य हिरव्यासाठी काळे बाहेर फेकणे आणि सीझनमध्ये असलेल्या शतावरी, ब्रोकोली फ्लोरेट्सपासून, साखर स्नॅप किंवा बर्फाच्या मटांमध्ये घालून द्यावयाच्या कोणत्याही भाज्या मोकळ्या करणे.
आपण उरलेला शिजवलेले काळे देखील वापरू शकता, फक्त हे सुनिश्चित करा की यामध्ये मसाल्या नाहीत ज्या या कृतीमध्ये आशियाई हंगामात काम करणार नाहीत. आपण सुमारे दोन कप शिजलेले चिरून हिरव्या भाज्या असाव्यात, परंतु तंतोतंत रक्कम काही फरक पडत नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा समूह काळे
- 2 चमचे भाज्या किंवा कॅनोला तेल
- 3 कप शिजवलेले आणि चस्पा जळलेले तांदूळ
- 2 चमचे ताजा आले घालावे
- 1 कप भोपळी लाल भोपळी मिरची
- 1 चमचे मिरची लसूण
- 2 ते 3 टेस्पून तारीकी सॉस
ते कसे तयार करायचे
- उकळी भरण्यासाठी मोठ्या पाण्याच्या भांड्यात आणावे आणि मीठ 1 चमचे घालावे. काळे प्रामाणिकपणाने निविदा होईपर्यंत सुमारे 8 मिनिटे कधीकधी ढवळत, काळे आणि उकळणे जोडा. चटयाळ्यांसह काळे काढून टाका, किंवा एका चाळणीतून काढून टाका. आपण आरामात हाताळू शकत नाही तोपर्यंत छान आणि नंतर जाड स्टॅक्स बंद खेचणे, जादा पाणी पिळून, आणि अंदाजे काळे चिरून. छान आणि कोरडे मळणे. 2 कप भोपळा
- मोठ्या कढईत तेल तापवून घ्या. तांदूळ, आंघोळ घालून 5 मिनिटे भात घालावे, जोपर्यंत भात सुवर्ण पडत नाही तोवर ते जास्त वेळा शिजवू नका, त्याला गरम पॅनमध्ये काही रंग द्यावा. 2 मिनिटे लाल मिरची आणि शिजवलेला चिरलेला काळे आणि साटवा घाला. लसूण आणि sauté जोडा 1 किंवा 2 मिनिटे सर्वकाही गरम होईपर्यंत आणि peppers कुरकुरीत-निविदा आहेत. 1 ते 4 मिनीटे तेराकी सॉस आणि साटवा घालून परतावे.
- गरम सर्व्ह करावे.
तेराकी सॉस काय आहे?
"तेरीयाकी सॉसचे चार मुख्य घटक आहेत: सोया सॉस, फायट (किंवा मिरिन, जर आपण ते सहजपणे घेत असाल तर प्रथमच तेरियाकी, जपानी शब्द म्हणजे तेरियाकी सॉसमध्ये मसालेले केले जाते. शेंग) आणि साखर आणि आंघोळ घालावे.आपल्या मुळ आशियाई पिकिंग / अलंकार कमी किंवा जास्त खाण्यासाठी मांस, भाजीपाला, मासे किंवा टोफु खायला अर्धा तास आधी घ्या. "
पँट्रीसाठी आशियाई साहित्य तपासा!