पोलिश वेफर मॅझर्का ( मॅझ्युरेक ना वफा्लू) हे सोपे नॉन-बेक पाककृती खरेदी केलेल्या वेदनांचा वापर करतात . आपण कॅन केलेला फ्रॉस्टिंग वापरत असल्यास हे मिष्टान्न अधिक सोपे होऊ शकते, परंतु चव भिन्न असेल या मझोरिकला फ्रॉस्टिंग आधी रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये सेट करण्याची अनुमती आहे. हे इस्टरसाठी आदर्श आहे कारण आइस्ड टॉप अॅलेलिजा लिहिण्यासाठी एक परिपूर्ण कॅन्व्हास बनवितो ! किंवा Wesolych Alleluja! , ढोंगीपणे "शुभेच्छा ईस्टर" म्हणून अनुवादित. पोलिश मझेरेकबद्दल अधिक वाचा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 5 मोठे चौरस किंवा आयताकृती torte wafers
- 1 जॅम (जर्दाळू, आंबट चेरी, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावटा, त्याचे रोप, काळ्या मनुका किंवा आपली निवड)
- 1 कृती पांढरा केकवर घातलेले साखर तयार
- 1 कृती चॉकलेट केकिंग (पुढील दिवसापर्यंत तयार करू नका)
ते कसे तयार करायचे
- आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये फिट असणारी फ्लॅट सर्व्हिंग प्लेट किंवा केक बोर्डवर 1 वेफर ठेवा. ठप्प च्या एक पातळ थर सह पसरली. दुसर्या वेफरसह झाकण करा, हळूवारपणे दाबुन ठेवा आणि पांढर्या रंगाच्या बारीक तुकडयावरील पातळ थरांवर पसरवा. दुसर्या वेफरसह झाकण करा, हळुवारपणे खाली दाबा आणि जामच्या पातळ थरवर पसरवा. दुसर्या वेफरसह झाकण करा, हळूवारपणे दाबुन ठेवा आणि पांढर्या रंगाच्या बारीक तुकडयावरील पातळ थरांवर पसरवा. शेवटच्या वॅफरवर झाकण काढा आणि हलक्या खाली दाबा.
- शीर्षस्थानी चर्मपत्र किंवा मेकॉप्ड पेपर ठेवा आणि भारी पुस्तकेसह वेफर्सचे वजन करा. रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा
- सर्व्हिंग करण्यापूर्वी, चॉकलेट केकिंगसह वर आणि बाजूंना कव्हर करा. इच्छित असल्यास, कडलेला बदाम सह किनाऱ्यावर सजावट करा. तो इस्टर वेळ असल्यास, Alleluja किंवा Wesolych Alleluja लिहा ! टोर्टच्या शीर्षस्थानी पांढर्या रंगाची फळा