सुलभ स्वीट पोटॅटो सूप (परवे)

मला हे माहित असलेले सर्वात सोपा रेसेपीपैकी एक आहे, आणि सुदैवाने ते माझ्या मुलांच्या आवडत्या सूप रेसिपीपैकी एक आहे. आपण ज्या लोकांना शाबास आहेत त्यांच्यासाठी पाहुण्यांना निमंत्रित केले असेल किंवा आपण एक स्वादिष्ट सूप तयार करायला हवा पण मर्यादित ऊर्जा असेल, तर हे आपल्यासाठी कृती आहे. आपल्या मुलांना आपल्यासोबत शिजविणे आवडत असल्यास, हे सूप रेसिपी एकत्र तयार करण्यासाठी पुरेसे सोपे आहे. फक्त मिठाचे बटाटे, घंटा मिरी, कांदा आणि लसूण घालून मटनाचा रस्सा घाला. निरोगी, जलद आणि स्वादिष्ट सूप.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 चमचे कॅनोला किंवा वनस्पती तेल
• 3 मोठ्या गोड बटाटे
• 1 मोठा लाल बेल मिरपूड
• 2 मध्यम कांदे
• 2 लवंगा
• लसूण
• 4 कप उकळत्या पाण्यात
• 2 कप गरम चिकन मटनाचा रस्सा
• 1 चमचे गोड
• पेपरिका
• 1 चमचे मीठ
• 1/2 चमचे मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

1. गोड बटाटे छान, आणि प्रत्येक एक 8 तुकडे कट. लाल मिरची चिरून घ्यावी. कांदा चिरून घ्या. लसूण चोप.
2. सूप पॉटमध्ये, उष्णता तेल. शेंगदाणे, लाल मिरची, कांदा आणि लसूण घालावे. कांदा पारदर्शक होईपर्यंत 6-8 मिनीटे परतावे.
3. गरम पाणी आणि चिकन मटनाचा रस्सा जोडा. पेपरिका, मीठ आणि मिरपूड सह सीझन. झाकण ठेवून मंद आचेवर 30-40 मिनिटे शिजवा.
4. घाला ब्लेंडर वापरणे, गुळगुळीत होईपर्यंत सूप मिसळा.

5. चव त्यानुसार, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	131
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	1 9 6 एमजी
कर्बोदकांमधे	15 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)