स्वयंपाक आणि पाककला युनिट्स रूपांतरण चार्ट

घटकांचे मोजमाप करणे हे एक सोपा काम आहे, जोपर्यंत आपण आपल्या मोजमापामध्ये बदल करण्याची गरज नाही. प्रत्येक कूक कदाचित अशी परिस्थिती उद्भवली आहे ज्यांची मोजमाप करणारी चमच्यानी गरज आहे ते असे दिसत आहे की ते अदृश्य आहेत. अर्धा कप सारखे किती चकत्या साखरेचे स्मरण करणे अवघड असू शकते, खासकरून जर आपण एखाद्या गुंतागुंतीच्या कृतीच्या मध्यभागी असता परंतु आपण त्यांच्यामध्ये सहजपणे रुपांतर करण्यात आपल्याला मदत करण्यासाठी स्वयंपाकाचा मोजण्यासाठी सामान्य एककांमध्ये समानता दर्शविणारी एक साधी सारणी वापरू शकता.

एकक: समतुल्य: तसेच समांतर:
1 चमचे 1/3 चमचे 1/6 द्रव औन्स
1 चमचे 3 चमचे 1/2 द्रव औन्स
1/8 वाटी 2 चमचे 1 द्रव औन्स
1/4 कप 4 चमचे 2 द्रव औन्स
1/3 कप 1/4 कप प्लस 4 चमचे 2 3/4 द्रव औन्स
1/2 कप 8 tablespoons 4 द्रव औन्स
1 कप 1/2 पंट 8 द्रव औन्स
1 पंट 2 कप 16 द्रव औन्स
1 आठवडा 4 कप 32 द्रव औन्स
1 लिटर 1 क्वार्ट प्लस 1/4 कप 4 1/4 कप
1 गॅलन 4 quarts 16 कप

वरील मोजमाप वजन माप नाही, वजन मोजण्यासाठी लक्षात ठेवा.

मेट्रिक सिस्टीमचा वापर केल्यास आपल्याला खंड आणि वजन यांच्यातील गोंधळ वाढते. आपण खरोखर तंतोतंत पाहत असल्यास, बहुतेक डिजिटल स्केल आपल्याला आपल्या युनिट्सना ग्राम किंवा औन्स करण्यासाठी सेट करू देतात आणि त्यांच्यामध्ये सहजपणे स्विच होऊ देतात.

उपयुक्त रुपांतर ट्रिक्स

कदाचित सर्वात उपयोगी स्वयंपाकघर मापन लक्षात ठेवणे एक चमचे तीन चमचे सारख आहे. आपण हे कधीही जाणून घ्यावे की आपण अर्धी पाककृती कापून काढू इच्छित आहात आणि आपल्या मोजणीच्या चमचा सेटवर अर्धा-चमचे नसल्याचे उघड करा.

त्या बाबतीत आपण काही करू शकता. प्रथम जाणून घ्या की अर्धा चमचे 1 1/2 चमचे आहे आणि दुसरं म्हणजे त्यासारखं मोजण्यासाठी चमच्यांचे मोजमाप करणं, ज्याला त्यावर अर्ध्या चमचे आहेत.

संदर्भित आणखी एक चांगला फ्रेम हे लक्षात ठेवणे आहे की अमेरिकेत बिअरचा मानक किंवा बाटली 12 औन्स किंवा 1 1/2 कप असेल.

कॅन केलेला सोडा तसेच हेच खरे आहे मानक सिंगल सेविंग सोडा बाटली - आपण मशीनमधून सोडाची एक बाटली खरेदी करता तेव्हा आपल्याला मिळणारे आकार 20 औन्स किंवा 2 1/2 कप आहेत.

पिंटांसाठी म्हणून, आपण सामान्यतः केवळ पिंटांमध्ये वर्णन केलेले काहीतरी डेरी उत्पाद असल्यास पहा. दूध, मलई, कॉटेज चीज, आइस्क्रीम, अर्धा आणि अर्धा वगैरे वगैरे मुख्यतः पिंटांमध्ये पॅकेज केले जाते. काही डेली सलाड्स, जसे मॅकरोनी सलाड, बटाटा सॅलड इत्यादी देखील पिंट्समध्ये पॅकेज आहेत. आणि, अर्थातच, बीयर ऑर्डर करताना, पिंट म्हणजे एक मानक युनिट होय.

आपल्या मोजमाप कसे रूपांतरित करावे हे लक्षात ठेवून एक कृती कशी मोजावी हे शिकण्यास पहिले पाऊल आहे.