धीरो कुकरमध्ये हे फिश स्टू निश्चित करणे सोपे आहे. बिस्किट्स किंवा फटाके यांच्यासह या मासे स्टूवर आणि एका रुचकर कौटुंबिक जेवणाबद्दल एक भरीव भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड कॅटफिश (2-इंचचे तुकडे करावे; हॅडॉक किंवा फ्लेमिंग फिलेट्स देखील स्वीकार्य आहेत)
- 2 tablespoons बटर (melted; किंवा अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल)
- 1 मोठा लवंग लसूण (minced)
- 1 मोठे कांदा (कापलेले)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची (1 इंच तुकड्यांमध्ये वधारला आणि कट)
- 1 ते 2
- लहान zucchini फळांपासून तयार केलेले पेय (sliced)
- 1 करू शकता / 14.5 औंस टोमॅटो (संपूर्ण)
- 1/2 चमचे पानांचा तुळस वाळलेल्या
- 1/2 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- 1 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
- 1/4 कप कोरडे व्हाईट वाइन
- पर्यायी: 4 औन्स मशरूम (बारीक)
- अलंकार: अजमोदा
ते कसे तयार करायचे
- क्रकस्पॉट मध्ये सर्व घटक एकत्र करा हलक्या हाताने ढवळून घ्या, पण नीट ढवळून घ्यावे.
- झाकण ठेवा आणि 3 ते 1/2 ते 5 1/2 तासांसाठी हाय सेटिंगवर शिजवा.
- अजमोदा (ओवा) सह अलंकार 4 ते 6 जणांना बनविते.
अधिक पाककृती
सुलभ हॅम आणि कॉर्न चाडर
क्रकस्पॉट माश चेडर
मॅनहॅटन-शैली क्लॅम चाडर
कॉकपॉट कॉर्न चाडर रेसिपी
जुन्या पद्धतीचा मशरूम सूप
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 225 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 64 मिलीग्राम |
| सोडियम | 465 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 21 ग्रॅम |