गोड कडवट नारळ ह्या सहज, मधुर नारळ इस्टर अंडी मध्ये टेंगी क्रीम चीज बनवले आहे. आम्ही या अंडी शुद्ध पांढरा देखावा प्रेम, परंतु इच्छित असल्यास आपण एक नियमित चॉकलेट कोटिंग किंवा रिअल चॉकलेट वापरू शकता कोटिंग सगळ्यात सोपी आहे कारण तपमानावर तो कठोर राहील, आणि उबदार असताना नियमित चॉकलेट मऊ आणि चिकट बनते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 औन्स मलई चीज (मऊ)
- 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 3 कप चूर्ण साखर
- 1 कप
- नारळ (कापड)
- 1/8 चमचे मीठ
- पर्यायी: 1/3 कप नटस् (बारीक चिरून आणि मिठाचा
- मकदामी किंवा काजू)
- 1/2 चमचे नारळ अर्क
- 1 पाउंड
- पांढरा चॉकलेट कँडी कोटिंग
- पर्यायी: शिंपडणे किंवा इतर सजावट
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या वाडग्यात क्रीम चीज आणि व्हॅनिला ठेवा. क्रीम चीज गुळगुळीत आणि पुर्णपणे नरम होईपर्यंत मध्यम ताकांवर त्यांना मिसळा.
- मिक्सर थांबवा, चूर्ण साखर 2 कप घाला, आणि चूर्ण साखर समाविष्ट आहे होईपर्यंत कमी वेग वर मिसळा. मिक्सर थांबवा आणि उर्वरित चूर्ण साखर घाला आणि एकत्र होईपर्यंत मिसळा.
- वाडगाच्या बाजू आणि तळाचे निचरा करा आणि नारळ, मीठ, नारळ अर्क, आणि नट (वापरल्यास) जोडा. मिक्सर कमी आणि मिक्स करा जोपर्यंत कँडी एकसंध आणि सु-मिश्रित होईपर्यंत मिसळा. कँडीचे टेक्सचर तपासा: आपण सहजपणे एखाद्या अंडेमध्ये आकार घेण्यास पुरेसे स्थिर व्हायचे आहे, परंतु खूप कोरडे आणि ताठ नाहीत. आवश्यक असल्यास, योग्य पोत मिळविण्यासाठी अधिक चूर्ण साखर किंवा क्रीम चीज घालावे.
- एक चमचा वापरून, एक लहान रक्कम कॅन्पिओची स्कूप करा आणि जोपर्यंत हा आयताकृत्ती अंडे नसतो तोपर्यंत आपल्या हाताळ्यांमध्ये तो रोल करा. अॅल्युमिनियम फॉइलसह एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि उरलेले कॅन्डीसह पुनरावृत्ती करा जोपर्यंत आपल्याकडे अंदाजे तीन डझन अंडी नाहीत.
- आपण पांढरे चॉकलेट कँडी कोटिंग वितळताना फर्ममध्ये राहण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये अंडी ठेवा. चॉकलेटला मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरे आणि मायक्रोवेव्हमध्ये एक मिनिट वाढवापर्यंत पिवळा होईपर्यंत ढवळत ठेवा, ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी प्रत्येक मिनिटानंतर ढवळत ठेवा.
- कोटिंग वितळल्यानंतर, पांढरे चॉकलेट कोटिंगमध्ये अंडे बुडवा आणि फॉइल-आच्छादित शीटवर पुनर्स्थित करा. चॉकलेट अद्याप ओले असताना, आपल्या पसंतीच्या sprinkles किंवा इतर सजावट सह सजवा. अंडी देखील नारळ किंवा डाव्या साधा सह शिडकाव करता येते. कोटिंग सेट करण्यासाठी 30 मिनीटे फ्रिजमध्ये ठेवावे. नारळ इस्टर अंडी एका आठवड्यापर्यंत एक हवाबंद कंटेनर मध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवता येतात. ते उत्कृष्ट तपमानावर दिला जातो.
सर्व इस्टर कँडी पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 12 9 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 5 मिग्रॅ |
| सोडियम | 24 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |