Cemita - एक Pueblan शैली मेक्सिकन कोरफड सोरविच पुल

टॉरटा सारखे, सेमिता मेक्सिकनच्या पुएबाला क्षेत्रातून येते मेक्सिकन सँडविच आहे. सहसा विविध तळलेले मांस, अव्होकॅडो, क्वेशो, चििपोटल्स आणि लाल सॉससह चोंदलेले, हे सुपरव्हाइटल असल्याने सुपर सपशेल सुपर सुपरवायझ आहे.

तर हे नाव कुठून येते? या सँडविचवर चालणार्या सेमटाच्या नावावरून त्याचे नाव मिळते. एक cemita विशेषत: एक eggy पिठात केले आहे आणि भाजलेले जेव्हा तीळ बिया सह उघडकीस आहे. काही लोक भात व्यवस्थित धरून ठेवण्यासाठी ब्रेड बाहेर काढतात, परंतु आम्ही एक दाट पृष्ठभाग तयार करुन पाव भाजी मारणे पसंत करतो जेणेकरून सँडविच एकत्र चांगले राहू शकेल.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. एक दातेरी चाकू सह अर्धा मध्ये cemita विभाजित करून सुरू
  2. चमचाच्या पाठीचा वापर करून, अंबाडीच्या आतील बाजूंवर खाली दाबा म्हणजे सगळी सँडविच सामग्री धारण करण्यासाठी खूपच कमी इंडेंट पॅकेट्स तयार करा.
  3. अंघोळ सॉसचे अर्धे टेस्पून जोडा आणि प्रत्येक अर्ध्या टोकाला अर्धा शिटोन मिर्च घाला.
  4. झाडाच्या खालच्या अर्ध्या भागात डुकराचे मांस घालावे आणि नंतर पोपलो (किंवा कोथिंबीर), क्वेशो ओक्साका, टोमॅटो आणि अवकाका वरच्या अर्धा भाग जोडा.
  1. सँडविच बंद करा आणि कचरा कागद मध्ये tightly लपेटणे.
  2. मध्यम ते खाली स्लाइस आणि सेवा.
पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 1350
एकूण चरबी 110 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 21 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 49 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 31 मिग्रॅ
सोडियम 41 9 मिली
कर्बोदकांमधे 74 ग्राम
आहार फायबर 39 ग्रॅम
प्रथिने 39 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)