अदरकची चहाची मसालेदार भारतीय आवृत्ती, आद्रिक की चाई कप तयार करण्यासाठी या कृतीचा वापर करून आपल्या दिवसाची सुरुवात करा. जरी कॉफी हा अमेरिकेसाठी पर्यायी चहाचा पेला आहे, तरीही चीनमध्ये ते भारतीय उपमहाद्वीपपर्यंत चहा अत्यंत लोकप्रिय आहे. चहा सहसा कॉफीच्या तुलनेत कमी प्रमाणात कॅफीन असतो, तर या विशिष्ट प्रकारची चहा त्याच्या मसाल्याच्या सामग्रीमुळे आळशी पुनरुज्जीवित करण्यासाठी एक प्रतिष्ठा आहे.
आदक की ची साठी हे रेस बाहेर पडले कारण ते घरगुती मिश्रण आहे. दोन कप मसालेदार चहा बनविण्यासाठी किंवा मोठ्या प्रमाणात बनविण्यासाठी ते दुप्पट करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप पाणी
- 1 कप दूध (संपूर्ण)
- 3 चमचे चहाची पाने
- 1-इंच तुकडा आले
- चवीनुसार साखर
ते कसे तयार करायचे
- आद्र कि की चाय चाय तयार करण्यासाठी आपण प्रथम एका खोल पॅनमध्ये दूध आणि पाणी एकत्र मिक्स कराल आणि त्यांना उच्च ज्योत वर उकळी आणू. आपण कमी चरबीयुक्त दूध वापरु शकता परंतु फ्लेचर-मेमरीचे चव सर्वोत्तम लागते.
- दुग्ध आणि पाणी यांचे मिश्रण उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा आपल्याला आंब्याची जोडणी करावी लागेल ज्याला लहान तुकड्यांमध्ये बारीक चिरून ठेवावे आणि उष्णता कमी लावा किंवा उकळण्यास कमी करा. आपण सर्वात किराणा दुकानातील उत्पादनातील ताजे आंघोळ शोधू शकता
- दुध आणि पाणी यांचे मिश्रण एकदा पुन्हा उकळत असताना, आपल्याला चहाची पाने घालणे आवश्यक आहे. नंतर, मिश्रण ज्योत जाणे आणि बंद करण्यास अनुमती द्या. आपण येथे चहाचा त्याग करू इच्छित नाही. उत्कृष्ट चवसाठी आदम, दार्जीलिंग, निलगिरी किंवा सीलोन सारख्या कडक टीकडे जा. जर हे चहा आपल्या स्थानिक किरकोळ किराणा दुकानात उपलब्ध नसतील तर त्यांना विशेष चहाचे व्यापारी यांच्याकडून ऑनलाईन ऑर्डर देण्याचा प्रयत्न करा.
- मिश्रण गरम केल्यानंतर, आपण चहा झाकून आणि दोन मिनिटे वापरण्याची अनुमती द्या.
- एक गाळणे माध्यमातून फिल्टर. नंतर त्यात साखर किती प्रमाणात घालावी हे सांगा. आपण एक साखर पर्याय वापरू शकता, जसे की मध किंवा अगाथा म्हणून पुढे, हे मधुर पेय वापरून पहा, पण लक्षात ठेवा की चहा खूप गरम नसल्याने आणि आपण बर्न करणार नाही याची खात्री करण्यासाठी मोठ्या घनदाटापेक्षा वेगाने चाचणी घ्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 117 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 62 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |