अधिकाधिक उष्णता साखर इस्टर अंडी कृती

अधिकाधिक विस्तीर्ण साखर ईस्टर अंडी वर्षातून एकदा प्रदर्शन करण्यासाठी मजेदार आणि सुंदर आहेत की एक पारंपारिक इस्टर सजावट आहेत.

ते खाद्यतेल घटक बनले असले तरी, ते खाण्यासारखे नसतात- ते स्वादिष्ट चॉकलेट इस्टर अंडीसाठी जतन करतात. त्याऐवजी, ही साखर अंडी एका सजावटच्या रूपात वापरा, त्यांना सुरक्षितपणे पॅक करा आणि आपण त्यांना बर्याच वर्षांपर्यंत त्यांचा आनंद घेण्यास सक्षम व्हाल.

आपण आधी एक केले नसेल तर, साखर इस्टर अंडी कसा बनवायचा हे फोटो ट्यूटोरियल पहा करणे सुनिश्चित करा .

सूचीबद्ध साहित्य व्यतिरिक्त, आपल्याला मोठ्या पॅनोरामिक अंडी कँडी मूस, एक अंडे बेस कँडी मूस (वैकल्पिक परंतु शिफारस केलेले), एक पेस्ट्री बॅग आणि सजावट , लहान कॅन्डी, खेळणी, किंवा साखर सजावट आणि रॉयल हिमंगण साठी टिपा आवश्यक आहे . येथे एक रॉयल केकवर घातलेले साखर रेसिपी आहे किंवा शाही केकवर बनविण्याबाबत फोटो ट्यूटोरियल पहा .

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

साखर अंडी मोल्ड करा

  1. अंड्याचा पांढरा झटकून टाकावा जोपर्यंत ते वाळूसारखे होऊ शकत नाही. जर आपण आपल्या अंड्याचा रंग काढू इच्छित असाल तर पांढर्या रंगात अन्नपदार्थ घालून चांगले मिक्स करावे. लक्षात ठेवा आपण पांढरे पांढरे करण्यासाठी भरपूर साखर घालणार आहात, म्हणून आपल्या इच्छित अंतिम उत्पादनापेक्षा पांढरा रंग अधिक गडद करणे हे एक चांगली कल्पना आहे.
  2. एक मोठे वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र दाणेदार आणि कन्फेक्शनर्स 'शुगर्स त्यामुळे ते समान रीतीने मिश्र आहोत शर्करा मध्ये पांढरा अंडी घालावे आणि ढवळत सुरू. सुरुवातीला असे दिसते की पुरेसा द्रव नसतो, परंतु ढवळत राहा. हळूहळू साखर moister होईल अखेरीस, साखर ओलसर वाळू सुसंगतता असेल. आपण आपल्या हातात हातात घेतल्यास साखरेचा हलक्या हाताने मारा करा, परंतु अतिरीक्त द्रव न घालता ते खूप ओले बनविण्यापासून टाळा - यामुळे फक्त सुकविण्यात वेळ वाढेल.
  1. एकदा आपल्या साखरचे मिश्रण तयार झाल्यानंतर, आपला अंडी फलन भरण्यास प्रारंभ करा साखरेचा साखरेचा तुकड्यात साचा घालून घट्टपणे खाली ओढून घ्या. आपण अंडे गुळगुळीत करू इच्छित आहात, त्यामुळे तयार होण्यापासून लहान तुकडा किंवा फोड टाळण्यासाठी साखरमध्ये खाली दाबा. जर आपल्याकडे जास्त साखर असेल आणि अधिक अंडी तयार करायची असतील तर ती एका वाडग्यात ठेवा आणि एक ओलसर पेपर टॉवेल जो साखर वरून थेट कोरडे होण्यापासून रोखू नका. जर आपण अंड्याचा बेस फॉल्स वापरत असाल तर यावेळी भरून टाका.
  2. कोणत्याही जादा साखर काढून टाकण्यासाठी फिकट सुरवातीला ओलांडून एक बेंच घासण्याचे साधन, मेटल स्पॅट्युला किंवा मोठ्या चाकूचा वापर करा. आपले अंडी अगदीच सुरवातीचे असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आपण पूर्ण केल्यावर ढासांसारखेच समान पातळी असेल. आपल्या अंडांवरील बेससाठी असेच करा, आपण एक वापरत असल्यास.
  3. मूसच्या शीर्षस्थानी कार्डेचा ताठर भाग ठेवा. पुठ्ठ्यावरील एक हात आणि ढिगाऱ्याच्या खालच्या बाजूस, त्वरीत उलट करा, जेणेकरून आता अंडाचे आच्छादन पुठ्ठ्यावर विसंबून आहेत. द्रुतगतीने मूस काढा - आता आपल्याकडे दोन सुंदर साखर अंडी आहेत कार्डबोर्डचा दुसर्या तुकडा आणि आपल्या अंड्याचा आधार असला तरीही, आपण एक वापरत असल्यास.

मोल्ड ड्राय करा आणि त्यांना कोरलेली करा

  1. या टप्प्यावर, आपण त्यांना वापरू शकता आधी अंडी थोडा सुकणे आवश्यक आहे. आपण त्यांना सुमारे 1 तास तपमानावर बसू शकता, किंवा आपण त्यांना 200 फू ओव्हनमध्ये ठेवू शकता आणि त्यास सुमारे 25 मिनिटे ठेवू शकता.
  2. एकदा अंडी सेट करणे सुरु झाली की, ते बाहेर पडू नये. बाहेर बसण्यासाठी हे पुरेसे असणे महत्वाचे आहे, परंतु insides अजूनही मऊ आहेत. एकदा अंडी पूर्णतः व्यवस्थित सेट केल्यानंतर, त्याचे पुन्हापण करता येत नाही. फ्लॅट पॅनोरामा पॅनेल न बाहेर अंडी अर्धा उचलण्याची. एका हाताने खांदा धरून एक ओलसर साखर बाहेर काढण्यासाठी चमचा वापरा. जर आपण आपल्या साखरेला दुसरे अंडे बनविण्याबाबत वाचत असाल तर आपण ही शर्करा वाडगावर घालू शकता आणि नंतर त्याचा पुन्हा उपयोग करू शकता. 1/2-इंच जाड सुमारे एक शर्करा शेल नसेल तोपर्यंत अंडेच्या आतील भागाला सुरवात करणे सुरु ठेवा. आपण ते शक्य तितक्या पातळ असणे आवश्यक आहे, तरीही एकत्र ठेवणे हे पुरेसे मजबूत असले तरीही
  1. इतर अंडी अर्ध्या आतील बाहेर निभावणे असे गृहीत धरून की आपल्याजवळ एक भूपृष्ठभ्रम आहे, आपल्याकडे एकही फळी असेल जो पूर्णपणे काढून टाकली जावी. एक लहान, तीक्ष्ण चाकू वापरा आणि सभोवतालच्या छिद्रातून काळजी घ्या. अत्याधिक दबाव लागू न होऊ द्या आणि अंडी संकुचित होऊ नका. अंघोळ जमिनीवर पडून ठेवा. जोपर्यंत आपण सर्व साखर सपाट भागात काढून टाकत नाही. आपण पूर्णतः गोल असा एक अंडे सोडला जातो आणि एक अंडे अर्धा जो बाजूला एक "खिडकी" कट आहे. लक्षात घ्या की आपल्याजवळ पॅनोरमिक अंडी नसल्यास आपण खिडकीची एक खिडकी मुक्तपणे आपल्या एका आडवीने कोरलेली करून हा परिणाम तयार करू शकता - कोरीव काम सुरू करण्यापूर्वी आपल्या चाकूचे मार्गदर्शनासाठी एक मंडळे काढा.

परत पुन्हा सुशोभित करा, सजवा आणि एकत्र करा

  1. या टप्प्यावर, पूर्ण होण्याआधी अंडी पुढील सुकवण्याची गरज आहे. आपण खोलीच्या तापमानात त्यांना आणखी 2 ते 3 तासांपर्यंत सोडू शकता किंवा सुमारे 45 मिनिटांसाठी 200 F ओव्हनमध्ये ते परत ठेवू शकता. या वेळी त्यांच्या पाठीवर त्यांना आतून कोरलेला भाग ठेवा.
  2. एकदा अंडाचे तुकडे कोरड्या आणि फारच कठीण असतात, तर आपण आतील सुशोभित इस्टरच्या दृश्यासह सजवू शकता. बर्याच अंघोळ अंडेच्या खालच्या भागामध्ये शाही तुकड्यांची थोडीशी पिईप लावा . हे आपण जोडत असलेली प्रत्येक गोष्ट अँकर करा गरजेनुसार लाल तिखट नारळ किंवा इस्टर गव्हाचा थर जोडा आणि फॉर्स्टिंगला चिकटून ठेवण्यासाठी मंदपणे दाबा. खेळणी, चित्रे, लहान कॅंडी किंवा साखर सजावटी जोडा. शाही केकवर ठेवण्यासाठी आपल्या सजावटच्या मागील किंवा खालच्या पृष्ठभागावर त्यांना छिद्रणे मदत करणे सर्वात सोपा आहे.
  1. आता दोघे एकत्र अंडी दोन भागांना चिकटण्याची वेळ आहे. अंजीराच्या खालच्या अर्ध्या भागांच्या ओठांभोवती शाही केकवरची पातळ ओळी पाईप करा. वरच्या अर्ध्या खाली तळाशी खाली दाबा, हे सुनिश्चित करा की ते समान रीतीने ओळखा. शिंपल्याभोवती आपले बोट चालवा जिथे अंडी कोणतीही जास्तीची फ्रॉस्टिंग काढण्यासाठी भेटतात. आपण हे लगेच करू इच्छिता जेणेकरून ते कुरूप आकारात कठोर होऊ नयेत. अंडाला अंदाजे 30 मिनीटे बसविण्यास परवानगी द्या जोपर्यंत तो फ्रॉस्टिंग दंड न करता अंडी हलविण्यास पुरेसा कडक होतो.
  2. आता आपल्या अंडी वर समाप्त स्पर्श ठेवणे वेळ आहे दोन्ही अंडी अर्धवट एकत्रितपणे जोडलेले होते अशा शिवणभोवती एक सजावटीची सीमा लावा. एक छान स्पर्श म्हणजे खिडकीच्या उघड्या भागापर्यंत एक सीमारेषेवर पाईप करणे, आतमध्ये दृश्यासाठी फ्रेम करणे आणि कोणत्याही असमान कडा लपविणे. सीमारेषा सामान्यतः अंडीच्या सर्वात खाली कोरलेली नसते, कारण तीच अंडी धारकामध्ये विश्रांती घेईल. आपण अंडे धारक वापरत नसल्यास किंवा आपल्या अंड्यासाठी वैकल्पिक प्रदर्शन योजना नसल्यास, संपूर्ण गोष्ट सजवून घ्या.
  3. आपण अंड्यांबाहेर फ्रॉस्टिंग फुले किंवा इतर सजावट असल्यास, त्यांना आता घालण्याचा वेळ आहे. अंडयापर्यंत पोहोचण्यासाठी रॉयल फ्रॉस्टिंगच्या छोट्या छपराचा वापर करा. आपण इच्छुक असलेल्या पाने, उपजा किंवा इतर कोणत्याही सजावटीच्या स्पर्श जोडा
  4. जर आपण अंड्याचा बेस वापरत असाल तर अंड्यापासून सुरक्षित ठेवण्यासाठी काही शाही तुकड्यांना पाइप लावा. बेसमध्ये अंडी ठेवा आणि एखाद्या भिंतीवर किंवा इतर सरळ अवस्थेच्या विरोधात ठेवा म्हणजे ते शिडकावा पर्यंत स्थिर ठेवू नका.
  5. एकदा सेट केल्यानंतर, आपले अंडी पूर्ण होते. इस्टर सीझन दरम्यान आपल्या साखर अंडी प्रदर्शित

आपल्या साखर अंड्याचे रक्षण करा

  1. त्याला सुरक्षित करण्यासाठी, तो काळजीपूर्वक कागद किंवा प्लॅस्टिकमध्ये लपवा आणि एका सुरक्षित ठिकाणी एका बॉक्समध्ये साठवा.
  2. अंडी फ्रिजेट करू नका आणि ते खाण्याचा प्रयत्न करु नका. व्यवस्थित संचयित, आपल्या अंडी अनेक वर्षे जतन केले जाऊ शकतात.
पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 30 9 6
एकूण चरबी 0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 0 मिग्रॅ
सोडियम 412 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे 761 ग्रॅम
आहार फायबर 0 ग्रॅम
प्रथिने 26 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)