अन्न हँगओव्हर

इतर लोक अल्पाहार पासून hangovers आणि खूप partying मिळतात, पण मी चांगले खात नाही तेव्हा मी त्यांना मिळवा मला अन्न हँगओव्हर मिळतात

चुकीच्या अन्न खाणे

आपल्या आहारास स्वच्छ करण्यातील आव्हानंपैकी एक म्हणजे आपण "योग्य" गोष्टी काही काळानंतर खाल्ल्यानंतर "चुकीचे" वस्तू खाताना आपल्यावर वाढलेली संवेदनशीलता. आम्ही जितके जास्त जेवणाचे जे अन्न खातो, तितकाच आम्ही व्यावसायिक, रासायनिक-बदललेल्या अन्नांचा वापर करतो.

माझे काही मित्र - बहुतेक जे सैन्यात किंवा जीवित असणाऱ्या सर्वांच्या पाठीमागे आहेत - शपथ घेतात की वाईट अन्न खाणे त्यांचे शरीर "प्रशिक्षणात" ठेवते. मला हे मान्य करावे लागेल की त्यांना एक बिंदू आहे. आपण तेथे असताना

"रिअल" फूड्स वि. इन्स्ट-फूड्स

जेव्हा अन्न मिळते तेव्हा मी संत नाही, परंतु बहुतेक वेळा मी चांगले खातो. मी एका भाजीपाला, फुलझाड आणि बार्शीच्या आकृत्यांमधे उगवलेले झालो, त्यामुळे माझी दिशा नेहमीच खरी गोष्टकडे होती. आम्ही त्यांच्या अंडी आणि कधीकधी पाण्यात किंवा गाठीसाठी कोंबडीची ठेवली आणि आपले बरेच मित्र मच्छिमार होते. माझ्या आईने एकावेळी इन्स्टा-फूडच्या देशात एक दयाशीलपणे थोडक्यात प्रयत्न केले, परंतु मला शंका आहे की इटालियन मुळे आणि तिचे तल्लख अंत्यातून जिंकले कारण जेले-ओ आणि हॅम्बर्गर हेल्पर आमच्या टेबलवर अलीकडचे अभ्यागत होते.

आता मी प्रौढ असल्याने, आम्ही आमच्या घरावर "फ्लेक्सीटीअरियन आहार" ठेवतो. जेव्हा आपण दाट प्रोटीन देऊ शकता तेव्हा आपण पोषक आहाराच्या वेळी प्रायोगिक पशुखाद्यसह एक प्रामुख्याने वनस्पती-आधारित मेनू खातो.

आम्ही स्थानिक शेतकर्यांकडून "ताज्या 15" पासून कधीकधी आयटमसह शक्य तितकी सेंद्रीय उत्पादन खरेदी करतो. आम्ही भरपूर भाज्या आणि फळे खातो आम्ही काही ज्वलन करून बरेच हिरव्या पालेभाज्या बनवितो. आम्ही हंगामात आणि हवामानानुसार शिजवलेले आणि कच्चे अन्न शिथीत करतो. आमच्या जंक फूडला सेंद्रीय अनसाल्टेड कॉर्न ट्रिटलिप्स चिप्स किंवा ऑरगॅनिक डार्क चॉकलेटच्या ओळीत असणे आवश्यक असते, ज्यामध्ये एक अधूनमधून पूडलेले पुडिंग किंवा फळाची पाई असते.

शेळी किंवा मेंढी चीज हे विशेष भोगास आहे. जेव्हा आम्ही पॅकेज केलेले खाद्यपदार्थ खातो तेव्हा, घटक सूची सामान्यतः लहान असते आणि उच्चारणे नेहमी सोपे असते - दुसऱ्या शब्दांत, हे सर्व अन्न असते

सुट्ट्या स्वीकारताना

सुट्ट्या आमच्यासारख्या लोकांसाठी एक विशेष आव्हान सादर करते. अन्न हे आदरातिथ्य आणि मैत्रीचे एक अभिव्यक्ती आहे, थोडेसे नाकारण्यात येणार नाही, म्हणून आम्ही स्वतःला थोड्याशा शिष्टाचार कपाटात चालतो.

मी डिनरसाठी एखाद्याच्या घरी जातो तेव्हा मी सॅलड किंवा भाजी आणायला नेहमीच ऑफर करतो, आणि त्या डिशने मला एकापेक्षा अधिक वेळा वाचवले आहे. पण केवळ आपल्याच अन्नपदार्थ खाण्यासाठी कूकचा मोठा अपमान आहे, म्हणून मी देऊ केलेली सर्वात सुरक्षित डिश असल्यामुळं कर्तव्यपणे स्वत: ची सेवा करितो. हे नेहमी कार्य करत नाही मला मध्ये मुख्य आचारीही कधीकधी विसरतात की लोक भाज्या एका पेटीतून बनवतात, पैकेटमधून सॉस बनवतात आणि ते प्लास्टिक पिशवीमध्ये मांस पकडू शकतात. साधारणपणे 21 व्या शतकात माझ्या आयुष्यातील अवकाश-वय असलेल्या खाद्य जमिनीत औद्योगिक-जटिलतेचे रक्षण केले जाते कारण ते माझ्या जगाचा भाग नाही.

त्या हँडओव्हर सह वागण्याचा

मी रासायनिक पद्धतीने वापरलेल्या आणि "नकली" पदार्थांचे इतके संवेदनशील झाले आहे की मी प्रत्यक्षात असे वाटले की मी रात्रभर ज्योतिषी होतो तेव्हा मी ती वापरतो. मी दुसऱ्या दिवशी अखाशी आणि थकल्यासारखे आहे, आणि मला आळशी मांजराप्रमाणे झोपू इच्छितो

मी वळणावळणाचा आहे आणि मला दिवस संपतो आहे म्हणून मी पुन्हा झोपायला जाऊ शकते तो हनुनावाद आणि आजारी असल्याने एक क्रॉस आहे.

मी शोधले आहे की काही गोष्टी खरोखर मदत करतात हायड्रेशन हे मोठे आहे पाणी चांगले आहे, परंतु त्याचवेळी लिव्हर, मिसो सूप किंवा शेंगदाणेयुक्त हिरव्या चेहर्यासाठी सेंद्रीय गाजरचा रस आहे. साध्या दशीपासून आलेला अंडी-मसाला चिकन सूप यासारख्या ब्रॉथ सूप्स देखील उपयुक्त आहेत.

मी रेस्टॉरंट व्यवसायात असताना "थंड आणि फ्लू सूप" विकसित केला जे सर्व प्रकारच्या हँगओव्हरसाठी उत्कृष्ट आहे. जर आपण अधिक चव आवडत असेल तर आपण ते भाजीपालांच्या ऐवजी चिकन साखळीसह बनवू शकता, परंतु हे लसणीचे त्रिमितीय, आले आणि केयेन आहे जे अचूक सक्रिय घटक प्रदान करते. उमी - जपानी मसालेदार मनुका - आणि कुजू रूट देखील प्रभावी आहेत.

आम्ही सर्व त्या माध्यमातून दु: ख सहन करू शकता आणि तो अनिवार्यपणे करते म्हणून अस्वस्थता जातो म्हणून प्रतीक्षा, होईपर्यंत.

आम्ही विलाप आणि उसासा बाळगू शकतो आणि स्वतःला सांगू शकतो की आपण जाणूनबुजून आपल्या शरीराचा पुन्हा एकदा गैरवर्तन करणार नाही. आणि आम्ही करत नाही - जोपर्यंत आम्ही करू शकत नाही. आमच्या मानवी सौंदर्याचा भाग म्हणजे आमची असुरक्षितता आणि कोणत्याही कारणास्तव दुःख ओढण्याची आपली इच्छा आहे. आपल्यापासून स्वतःचे रक्षण करण्याकरिता एखाद्या अपुरं-सुरक्षित यंत्रणा आमच्याकडे असेल तर ते चांगले नाही का?