ऍपल पेकॉन चिकन सलाड एक आवडता-मुख्य डिश वास कोशिंबीर पाककृती आहे. टेंडर कोंबडी, कुरकुरीत पेकान, आंबट सफरचंद, आणि एक सत्त्वयुक्त मध मोहरीचे मलमपट्टी यांचे मिश्रण विलक्षण आहे.
सर्व चिकन सॅलड्सप्रमाणेच , एक रोटरीझरी चिकन वापरुन अनेकदा उत्तम परिणाम समोर येतात. बहुतेक इतर चिकन पाककृती पद्धती या किराणा दुकानाच्या पक्ष्यांच्या निविदा परिणामाशी जुळत नाहीत. कोंबडीची भांडी झुडुपाच्या वेळी फक्त थोडाच आहे ज्याचा परिणाम म्हणजे सर्वात निविदा आणि चवदार मांस. पक्षी पासून मांस काढा आणि मोठ्या भागांमध्ये मध्ये कट
आपण या सफरचंद पेकॉन चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती आपल्या स्वत: चे कोंबडी शिजू शकता. चॉकलेटच्या कागदात हाडे किंवा बंद वर बेकिंग चिकन स्तन प्रयत्न करा, किंवा 160 ° फॅपर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत त्यांना हळुवारपणे पाण्यात उकळवा. जेव्हां मांस पकडल्यानंतर उभ्या राहते, ते तापमान 165 अंश फॅरपर्यंत वाढेल, जे चिकन स्तनांसाठी सुरक्षित अंतिम तापमान असेल . किंवा आपल्या लोखंडी चपटे वर एक rotisserie वर संपूर्ण चिकन पाककला प्रयत्न; त्या कामासाठी आपल्याला विशिष्ट उपकरण आणि निर्देशांची आवश्यकता आहे. आपण कोंबडीचे मोठे तुकडे अशा प्रकारे बनवू शकता, मांस थंड होऊ द्या, ते घन बनवा, नंतर फ्रीजरमध्ये दोन कप भागांमध्ये यासारख्या पाककृतींसाठी साठवा.
आपण इच्छित असल्यास आपण या पाककृती दुप्पट किंवा तिप्पट शकता जेव्हा गरम उन्हाळा हा हवामान जवळ असतो तेव्हा फ्रिजमध्ये उत्कृष्ट सफरचंद पेकन कोंबड्यांचे सॅलडचे एक मोठे तुकडा बनविण्याइतके चांगले नाही, तुमच्यासाठी तयार आणि प्रतीक्षा करीत आहे फक्त काही बेकरी मफिन किंवा ब्रेडस्टिक्स , काही तपकिरी चहा किंवा पांढरा वाइन जोडा आणि आपल्याजवळ नक्कीच स्वयंपाक नसावा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप अंडयातील बलक
- 3 tablespoons
- मध मोहरी
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 3 कप चिरलेला शिजलेले चिकन
- 1 ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद, चिरलेला
- 1 कप लहान
- पेकान
- 1/2 कप वाळलेल्या cherries किंवा cranberries
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, अंडयातील बलक, मध मोहरी, लिंबाचा रस, आणि चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड एकत्र.
- शिजवलेले चिकन, चिरलेला सफरचंद, पेकान, आणि वाळवलेले चेरी किंवा क्रॅनबेरी कोटिंगमध्ये नीट ढवळणे.
- सर्व्ह करण्यापुर्वी 1 ते 2 तास झाकण ठेवून झाकण लावा.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये तीन दिवसापर्यंत ठेवलेला कोणताही भाग, तसेच झाकलेले ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 717 |
| एकूण चरबी | 58 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 23 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 116 मिग्रॅ |
| सोडियम | 480 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 36 ग्रॅम |