ऍपल मोबेलर (दुग्धजन्य पदार्थ मुक्त, अंडी मुक्त)

हे मिष्टान्न आठवड्याच्या जेवणासाठी पुरेसे सोपे आहे, परंतु कौटुंबिक डिनर आणि सुट्टीच्या उत्सवासाठी ते सुंदर आहे, विशेषत: जेव्हा होममेड डेअरी-विनामूल्य वनिला आइस क्रीम आणि वेजीकॅर्मेल सॉससह सर्व्हिस केली जाते

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 6 ते 7 कप सफरचंद (चिरलेला)
• 2/3 कप साखर
• 1/2 चमचे दालचिनी
• 1/4 चमचे जायफळ
• 1 चमचे कॉर्नस्टार्च (1 चमचे थंड पाण्यात विरघळली)
• उत्कृष्ट साठी:
• 1 1/2 कप मैदा
• 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/4 चमचे मीठ
• 1/4 कप पांढरी साखर (शिडकाव करण्यासाठी अधिक)
• 6 tablespoons सोया कृत्रिम लोणी (तुकडे मध्ये चिरलेला)
• 1/2 कप साध्या शेकडा न सोडलेले बदाम दूध (किंवा सोयमिल्क)

ते कसे तयार करायचे

1. 350 एफ ओव्हन ते आधीपासून गरम करा. हलका ग्रीस 9 "पाई प्लेट

2. भरणे तयार करा. साखर विसर्जित होईपर्यंत ढवळत मध्यम ते कमी गॅस वरून एका लहान सॉसपॅलात सफरचंद आणि साखर ठेवा. अधूनमधून ढवळत, सफरचंद किंचित निविदा होईपर्यंत 7 मिनिटे शिजवा. कॉर्नस्टार्क मिश्रित घालून मिश्रण थोडी जाड होईपर्यंत 5 मिनिटे जास्त शिजवा. तयार पाई प्लेट मध्ये भरणे घालावे.

3. उत्कृष्ट तयारी. फूड प्रोसेसरमध्ये, पांढरे पिठ, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर एकत्र करा, तसेच मिश्रित होईपर्यंत स्पंदन करा. मिश्रण सुगंधी होईपर्यंत सोया कृती मिरची आणि प्रक्रिया जोडा. मशीन अजून चालू असताना सोयामिल्कचा वापर हळूहळू हलवा जोपर्यंत मिश्रण एकत्रितपणे होत नाही आणि वाडगाच्या बाहेरील बाजूस काढून टाकत नाही.

4. मोबिल भरा. आपले हात वापरणे, आपल्या हाताच्या बोटांमधली कणकेचे तुकडे काढा आणि तुकडे करा आणि हळुवारपणे भरणे, ओव्हलॅप करणे आणि जितके शक्य तितके भरण्याचे पृष्ठभाग व्यापून टाकावे. (मिश्रणाचा विस्तार होईल, त्यामुळे ते सर्व ठीक नसतील तर ते ठीक आहे.) एकदा सर्व आट वापरतांना साखरेसह उबदारपणे शिंपडा. सुमारे 35-45 मिनिटे फुगल्या आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. उबदार, तपमानावर किंवा थंड वर सर्व्ह करा

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	245
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	531 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	47 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)