लोणी आणि तपकिरी साखर चीप टॉपिंग या छान ऍपल पाईला दुसर्या पातळीवर घेते आणि माझ्या कृती संग्रहातील ते सर्वात लोकप्रिय सफरचंद पाईंपैकी एक आहे.
हे केवळ एक अविश्वसनीय रूचकर सफरचंद पाई आहे, याचे निराकरण करणे आणि भाजणे सोपे आहे. पाई शेल आपल्या पसंतीच्या होममेड पेस्ट्रीसह किंवा सोयीस्कर गोठलेल्या किंवा रेफ्रिजरेटेड क्रस्टसह बनवता येतात. दमाणीचा तपकिरी साखर लहानसा तुकडा मिश्रणाचा एक मोठा कवटाच्या जागी असतो, त्यापेक्षा द्रुतगतीने आणि रोलिंग दूर करते.
आपण शॉर्टकट शोधत असाल तर, सफरचंद पाईच्या 2 कॅन्स वापरणे, गोठविलेली किंवा रेफ्रिजरेटेड क्रस्ट, आणि खाली दिलेल्या कृतीमध्ये टप्प्या-टप्प्यामध्ये असलेल्या चंबूचा वापर करा. एक घर बेक केलेले सफरचंद पाई जास्त सोपे नाही!
संबंधित कृती: दालचिनी-मसालादार ऍपल गमावले पाई
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1
- 9-इंच भाजून मळलेले पीठ (अनबॅक, थंडगार)
- 1 कप
- सर्वपटीने आलेला (सुमारे 4 1/4 औंस, sifted)
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (घट्टपणे पॅक)
- 1/8 चमचे मीठ
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 6 कप सफरचंद (सोललेली आणि कणीक)
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 1 चमचे ग्राउंड
- दालचिनी
- 2 कप वेलिला आइस्क्रीम (किंवा whipped मलई)
ते कसे तयार करायचे
- पाई पेस्ट्री तयार करणे आणि ते पाय प्लेट मध्ये फिट. इच्छित म्हणून काणे घड्या घालणे आपण टॉपिंग आणि सफरचंद तयार करताना फ्रीजमध्ये ठेवा. पाई पेस्ट्रीची मूलभूत माहिती पहा - एक परिपूर्ण पाई क्रस्ट करा
- 375 एफ (190 सी / गॅस 5) ओवन गरम करा.
- एका मोठ्या वाडयात मैदा, तपकिरी शुगर, मीठ आणि बटर एकत्र करा; तुरा होईपर्यंत आपल्या बोटांनी किंवा पेस्ट्री ब्लेंडरसह मिसळा. बाजूला ठेव.
- दुसर्या वाडग्यात सफरचंद काप, दाणेदार दालचिनी आणि दालचिनीचे मिश्रण एकत्र करा. कोट सफरचंद काप करण्यासाठी हलक्या हाताने मिक्स करावे. थंडगार कवच मध्ये सफरचंद मिश्रण पॅक
- सफरचंद भरून प्रती समान रीतीने तुळई अर्धवट शिंपड.
- सफरचंद निविदा होईपर्यंत preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे, सुमारे 40 ते 50 मिनिटे. पाई तपासा आणि जास्त शेकोटी टाळण्यासाठी एक पाय ढाल किंवा होममेड फॉइल रिंगसह कवच किनाऱ्यावर कव्हर करा, आवश्यक असल्यास.
- या सफरचंदाच्या पाण्यात व्हिनिला आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम लावा. कार्मेल्स सॉस ही पाईवर मस्त मस्त असावी!
विविधता
- ओट शिंपल्यातील टॉपिंग - जर तुम्हाला तपकिरी शुगर आणि ओट टॉपिंग आवडत असेल तर शिजवलेले मिश्रण 3/4 कप ऑल-ऑट, 3/4 कप ओट्स, 3/4 कप ब्राउन शुगर, 1/4 चमचे मीठ, आणि नरम बटरच्या 1/2 कप (1 काठी) बटाटे किंवा काटा एकत्र होईपर्यंत फुटणे आणि कृतीसह पुढे जा.
- इच्छित असल्यास, एक सफरचंद पाई मसाला मिश्रण सह दालचिनी पुनर्स्थित.
आपण देखील आवडेल
- ऍपल पिप्सचा हात धरलेला
- एका जातीचे लहान लाल फळ अॅपल पाई
- टॉपिंग च्या चिंध्या मारण्याची बाटली च्या फ्रीस्टाइल सफरचंद पाई सह
- ऑल बटर पाई पेस्ट्री
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 525 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 310 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 67 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |