आइस्क्रीम असलेल्या या सुगंधी सफरचंदाची कुरकुरीत सर्व्ह करा किंवा अतिरिक्त खास मिठाईसाठी टॉप टेप द्या.
रेसिपी ही मूलभूत आहे आणि ती बर्याच भिन्न भिन्नतांसह केली जाऊ शकते. मी सुट्ट्याभोवती क्रॅनबेरी घालू इच्छितो, आणि मी नेहमी टॉपिंगमध्ये तपकिरी साखर वापरतो.
आपण लहान खुसखुशीत शोधत असाल तर, या सफरचंद कुरकुरीत दोन बेक करावे . आपण crispy ओट टॉपिंग लोड आवडत असेल तर, या सफरचंद कुरकुरीत एक उत्कृष्ट निवड आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 मध्यम आंबट सफरचंद (सोललेली, सडलेले, आणि कणीक, किंवा 4 ते 5 कपचे काप)
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- 1/2 कप हलका तपकिरी शुगर (घट्टपणे पॅक)
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 1/2 ते 1 चमचे दालचिनी
- 1/4 चमचे जायफळ
- उत्कृष्ट साठी:
- 1/3 कप साखर
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1/2 कप जलद स्वयंपाक ओट्स
- 6 tablespoons लोणी (melted)
- सेवा देण्यासाठी:
- आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम (इच्छित असल्यास)
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 375 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
बटर 8 इंच चौरस बेकिंग डिश.
एका मोठ्या पातेल्यात, लिंबाचा रस, तपकिरी साखर, 2 टेस्पून आलेले पीठ आणि दालचिनी आणि जायफळ घेऊन सफरचंद काप फोडतात; तयार बेकिंग डिश मध्ये व्यवस्था.
एक मध्यम वाडगा मध्ये, दाणेदार साखर, 1/2 कप मैदा, आणि ओट एकत्र; वितळलेल्या बटरमधे नीट ढवळा.
सफरचंद प्रती मिश्रण अव्वल पसरला.
30 मिनिटांपूर्वी ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा सफरचंद निविदा होईपर्यंत शिजवणे चांगले.
आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम सह उबदार किंवा थंड सर्व्ह करा (खाली पहा)
रेफ्रिजरेटर मध्ये गोळा साठवा ताट ओतण्यासाठी, ते एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा आणि एक गरम केलेले 350 फॅ ओव्हन मध्ये ठेवा.
टिपा आणि विविधता
- दाणेदार साखरऐवजी 1/3 कप ब्राउन शुगरसह उत्कृष्ट बनवा.
- सुमारे 1/2 कप ड्रायड क्रॅणबरी किंवा मनुका भरणे भरवा.
- ताजे चिरलेल्या क्रॅनब्रीचे 1 ते 1 1/2 कप घालावे.
- टॉपिंगच्या कोपऱ्यात 1/4 चमचे ग्राउंड दालचिनी घाला.
- कुरकुरीत अर्धे सफरचंद आणि अर्धी नाश पायऱ्यांचा वापर करा, किंवा भांडी सर्व कपाळावर कट करेल.
- चंबूच्या तुकड्यांना 1/4 कप चिरलेला पेकान, अक्रोडाचे तुकडे, किंवा हेझेलनटस घाला.
- ड्रिस्लिंगसाठी होमबॉइड किंवा कॅरमिल सॉससह कुरकुरीत सर्व्ह करा.
- गोड केलेले व्हीप्ड क्रीम, व्हेनिला किंवा मॅपल: मऊ शिखर फॉर्म होईपर्यंत 1/2 कप थंड फटक्यांची क्रीम बीट. कन्फेक्शनर्स 'साखर 2 चमचे आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क किंवा मेपल सिरप 2 tablespoons 1 चमचे जोडा. तो उंच ताठ शिखरांमध्ये वस्तू होईपर्यंत मारुती सुरू ठेवा
आपण देखील आवडेल