कमी-कॅलोरी, जवळजवळ चरबी मुक्त भाजी चिली रेसेपी

अतिरिक्त भाज्या, टोमॅटो ज्यूस आणि टोमॅटोची कमी सोया वापरणे यामुळे ह्या शाकाहारी मिरची कॅलोरीमध्ये कमी होते. जरी मांसहीन मिरची आधीपासूनच एक निरोगी व कमी चरबी निवडली जात आहे, तरी ही आवृत्ती अतिरिक्त कमी कॅलोरी आहे.

हे पाककृतींपैकी एक होते जे साधारणपणे कशासाठीतरी स्वयंपाक घरात होते, जे पुष्कळसे शेंगू झाले आणि इतके बीन्स नव्हते! खरोखरच हार्दिक मिरची पेक्षा मिरची-मसालेयुक्त टोमॅटो सूप सारखे अधिक आहे

कमी कॅलोरी शाकाहारी पाककृती पहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 मध्यम कांदा, चिरलेला
• 2-3 पाकळ्या लसूण, minced
• 2 टेस्पून. पाणी
• 1 मोठा गाजर, पातळ कापलेला
• 1 हिरव्या घंटा मिरपूड, लहान चिरून
• 1 लाल घंटा मिरपूड, लहान चिरून
• 2 टेस्पून. सोया सॉस
• 1/2 कप कॉर्न कर्नल
• 1 15-oz.can गुर्दा सोयाबीनचे
• 1 28-oz.can टोमॅटोयुक्त (काढून टाकू नका)
• 1 12-ओझॅकॅन टोमॅटो रस किंवा व्ही 8
• 1 जलापेंनो किंवा इतर लहान मसालेदार मिरी, minced
• 1 टेस्पून मिरची पावडर
• 1/2 टीस्पून ऑरगॅनो
• 1/2 टीस्पून seasoned salt
• 1/2 टीस्पून लाल मिरची
• पर्यायी: सजवणेसाठी हिरव्या ओनियन्स

ते कसे तयार करायचे

1. मोठ्या नॉन स्टिक भांडेमध्ये, लसूण आणि ओनियन्स 3-4 मिनिटे गरम करा. अतिरिक्त 3-4 मिनीटे ढवळत राहून पाणी आणि गाजर आणि गॅस घाला. हिरव्या घंटा मिरपूड, लाल घंटा मिरपूड आणि सोया सॉस घालून चांगले एकत्र करा. फक्त एक किंवा दोन मिनिटे गरम करा.
2. गॅस मध्यम ते कमी करा आणि हिरव्या ओनियन्स वगळता उर्वरित घटक घाला.
3. झाकण आणि हळूहळू किमान 25 मिनिटे आणि 40 मिनिटे उकळण्याची परवानगी द्या.

1. चवीनुसार सिझनिंग समायोजित करा. आपण सॅग्जीन खात नसल्यास काही हिरव्या ओनियन्स किंवा काही चिरे किंवा आंबट मलई घालून सुशोभित करा .

पौष्टिक माहिती (कॅलोरीकॉउंट पासून):

• कॅलरीज: 1 9 53; चरबी पासून कॅलरीज: 10
• एकूण चरबी: 1.1 जी, 2% दैनिक मूल्य; ट्रान्स फॅट: 0 जी
• कोलेस्ट्रॉल: 0 एमजी, 0%
• सोडियम: 614 एमजी, 26%
• एकूण कर्बोदकांमधे: 38.0 ग्राम, 13%
• आहार फायबर: 9 .67 ग्रा., 38%
• शुगर्स: 9 .5 ग्रा
• प्रथिने: 11.2 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन ए: 80%
• व्हिटॅमिन सी: 15 9%
• कॅल्शियम: 5%
• लोखंड: 32 जी

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	275
एकूण चरबी	2 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	443 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	53 ग्रॅम
आहार फायबर	14 ग्रॅम
प्रथिने	16 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)