हे मखमली झाकण आणि कणीक मिक्स रेसिपी इतकी सोपी आहे की फक्त 10 मिनिटे सक्रिय प्रैक्र्यूकचे तास लागतात, आणि नंतर क्रकस्पॉट जास्त वेळ घेतो आणि आपण आपल्या व्यवसायाचा विचार करतो. जर आपण जॅलेपिनो मिरप आणि गरम सॉसच्या कारणांमुळे हे मसालेदार मसालेदार असाल तर काळजी करू नका. मंद रॉकिंग प्रक्रिया भरपूर गॅस देते. पण जर तुम्हाला एखादा सौम्य डिश आवडत असेल तर गरम सॉस आणि / किंवा जलापेंनो बाहेर ठेवा. बहुतेक मुलं आंबटपणाचा आंबटपणा आणि सौम्य स्वाद आवडतात!
कोळंबीचा शेवटी शेवटी समावेश केला जातो आणि गरम मिक्सरमध्ये ते लगेचच शिजवून घ्यावे - ते गुलाबी रंग येईपर्यंत त्यांना शिजवावे. अधिक मोहक सादरीकरणासाठी मिक्सच्या वर त्यांना व्यवस्थित करा, आणि आपल्याला फॅन्सी वाटत असल्यास काही ताजी हरीका पाने किंवा चिरलेली अजमोदा
मिस नका: चिंकार प्रेमी 'पाककृती
- न्यू ऑर्लीयन्स क्रेओल शैलीचे कोळंबी
- प्रॉस्शियट्टो चिंघाच्या स्मोक्ड पिकार्कासह लिपले
- सायट्रस बॅसिल झिरिप कबाब
- इस्रायली कुस्कस सह प्रचंड कोळंबी
केटी वर्कन द्वारा संपादित.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप दगड ग्राउंड ग्राट (त्वरित नाही; टीप पहा)
- 4 कप भाजीपाला (किंवा अधिक आवश्यक म्हणून)
- 1 कप भारी मलई
- 1 कप संपूर्ण दूध
- 2 चीज अमेरिकन चीज (चाव्याव्दारे आकाराच्या तुकड्यांमध्ये तुकडे)
- 1 कप गोठविलेल्या कॉर्न
- 1 जॅलेपिनो मिरपूड (डाळ केलेली)
- पर्यायी: काही सॉस हॉट सॉस (जसे टबॅस्को, क्रिस्टल किंवा श्रीराच सॉस)
- 1 1/2 चमचे कोषेर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- क्रकस्पॉट किंवा मंद कूकरमध्ये, मिक्स, कणीक, दूध, चीज, कॉर्न, जलापेनो मिरपूड, हॉट सॉस (वापर केल्यास) आणि मीठ एकत्र करा. 3 ते 1/2 ते 4 1/2 तास कमीतकमी क्रकस्पॉटमध्ये बारीक चिरून ढवळावे, झाकण ठेवा आणि शिजवा. (स्वयंपाक करण्याची वेळ आपण वापरत असलेल्या प्रकारचे तुकडे आणि आपल्या धीमी कुकरचा आकार, आकार आणि तापमान यावर अवलंबून असेल तर कणीस शिजवितात, परंतु द्रव जवळजवळ शोषून घेत नाही, अधिक मटनाचा रस्सा जोडा आणि स्वयंपाक वेळ वाढवा .)
- Crockpot करण्यासाठी कोळंबी मासा घाला. झाकण आणि अन्य 4 ते 8 मिनिटे झाकण होईपर्यंत चिंचेचा रंग गुलाबी आणि पूर्णपणे अपारदर्शक असावा.
- लाडले ते उथळ बाउलमध्ये घालून चिंचेचा कोळंबीच्या तुकड्यांना हव्या असल्यास वरच्या भागावर लावावे.
टीप: दक्षिण लिविंगच्या तज्ज्ञांच्या मते विविध प्रकारचे कचरा बद्दल सांगायचे आहे:
ग्रीट शब्दकोश
कणीक खुपच वेगळ्या असू शकतात, त्यावर अवलंबून असते की ते गळमानं जमिनीवर किंवा जमिनीवर खरेदी करतात. आपण काय खरेदी करावे हे जाणून घेण्यास मदत करण्यासाठी येथे काही माहिती आहे:
- मासळी: सुक्या पांढरा किंवा पिवळ्या कॉर्न कर्नल ज्यापासून हुल आणि अंकुर काढले गेले आहेत. ते वाळविलेल्या किंवा तयार केलेले खाण्यासाठी तयार केलेले डबे मध्ये विकले. वाळलेल्या गवताची गंजी जमिनीत असताना, त्यास मासळीच्या चिपाडा म्हणतात. कणीस तीन ग्रेन्डमध्ये उपलब्ध आहेत- दंड, मध्यम आणि खडबडीत.
- संपूर्ण-मैदान किंवा दगड-ग्राउंड कचरा : हे कणीक बारीक दाणेदार आहेत. आपणास ग्रिस्टमिल गिफ्ट स्टोअर आणि स्पेशॅलिटी फूड स्टोअरमध्ये दगड-ग्राउंडग्रेट सापडतील.
- द्रुत आणि नियमित मुरड घालणे: या प्रकारच्या कणांमधील फरक दमटपणा आहे. कँडीट मिक्स दंड ग्राउंड ऑंड होते आणि 5 मिनिटांत शिजू द्या. नियमित कणीचे मध्यम पीठ आणि 10 मिनिटांत शिजवा.
- झटपट चिमटा: हे दंड-टेक्टेड् ग्रॅटस पूर्वीपासूनच आणि निर्जलीय आहेत. त्यांना तयार करण्यासाठी, फक्त उकळत्या पाण्यात घाला.
मिस नका: मेलेर लिंबूसह गार्लिक आदी कोळंबी आणि ब्रोकोली
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 273 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 54 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,220 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |