कोल्ड सीफुडसाठी मसालेदार आणि घरगुती कॉकटेल सॉस सारखे काहीच नाही, जसे कोळंबी किंवा ऑयस्टर. ते केकडा केक्स आणि तळलेले कॅलमार्यासारख्या गोष्टींवरही खूप मजेदार आहे. आपण आपल्या सर्व्हिससाठी फक्त काही तास आधी घरीच ठेवणे सोपे आहे. प्लस आपण इच्छित असल्यास ते गरम करू शकता किंवा कृतीमध्ये काही बदलांसह चव थोड्या प्रमाणात बदलू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप
- केचअप
- 1/3 कप
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे (तयार, चवीनुसार)
- 1/2 चमचे वॉर्स्टरशर सॉस
- 1/4 चमचे गरम सॉस (लुइसियाना)
- 2 चमचे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- केचअप, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, वॉरस्टरशायर सॉस, हॉट सॉस आणि लिंबाचा रस एकत्र नीट ढवळून घ्या.
- फ्लेवर्स सॉसच्या माध्यमातून झटकून टाकण्यासाठी कमीत कमी एक तास सर्दी करा. थंड सर्व्ह करा
विविधता
कॉकटेल सॉस रेसिपी एका किंचित दुसर्याहून थोड्या प्रमाणात बदलतात. काही लोक अर्धे टोमॅटो, अर्ध मिरची सॉस, तिखट मूळ असलेले एक रोप, लिंबाचा रस, वॉर्स्टरशायर सॉस आणि टबॅस्को किंवा लुसियाना हॉट सॉस वापरतात. इतरांना टबॅस्कोसाठी श्रीराच सॉस लावा.
तरीही, इतर टोमॅटो सॉस हरवितात आणि मिरची सॉसच्या प्रमाणात वाढतात आणि उर्वरित मुलभूत पाककृती मागे घ्या. आपण किती गरम आणि मसाल्याच्या आधारावर आपल्या कृती बदला
क्लासिक कचरा कॉकटेल
चिंधाळ कॉकटेल, साधारणपणे 20 व्या शतकाच्या मध्याभोवती मोठा छाप पाडला गेला आणि दंड रेस्टॉरंट्स येथे डे रिग्गुअर म्हणून वापरले गेले जेथे आपण वर्धापनदिन आणि जन्मदिवस साजरा करण्यासाठी गेलो आणि अनुभवासाठी बंडल सोडले. परंतु हे अत्याधुनिक क्लासिक फेडोरस आणि फ्रॅंक सिनात्रासारखे अनेक मिडियन्चरि आइकॉन्सच्या मार्गावर गेले आहेत. बर्याच रेस्टॉरंट्समध्ये शोधणे फार कठीण आहे परंतु काहीवेळा स्टॅकहाऊसवर मेनूवर दिसत आहे. जर आपण या मध्यशास्त्रातील काही जादूची चाहूल घेत असाल तर आपल्याला त्यास घरामध्ये ठेवावे लागेल.
हे सोपे आहे. कसे ते येथे आहे:
एका मोठ्या भांड्यात शेलमध्ये सुमारे 30 मोठ्या चिंतेचा भांडे शिजवा. सुमारे 3 मिनिटे शिजवावे. आपण चिंपांझ हाताळू शकता तेव्हा, थंड पाण्याने भरलेल्या मोठ्या वाडग्यात हलवा. पील करा आणि त्यांना सुशोभित करू नका आणि त्यांना सेवा देण्यासाठी तयार होईपर्यंत त्यांना फ्रीजमध्ये ठेवा. आपण आघातानंतर झेंडू कॉकटेलची सेवा करत असाल तर एका काचेच्या भांड्यात झाकण लावा आणि प्रत्येकी आल्याबरोबरच कंबलयुक्त लिंबू गार्निश म्हणून ठेवा, बाजूला कॉकटेल सॉस लावा. जर आपण एखाद्या बैठकीत रात्रीचे जेवण तयार करत असाल, तर कपाळावर कोंबडी तयार करा. आणि कोरड्या मार्टिनी, मॅनहॅटन किंवा जुन्या फॅशनचे सोबत हे विसरू नका. आणि त्या सिनात्रावरील खंड वाढवा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 25 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 21 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |