गुळ आणि विविध मसाले चव या स्वादिष्ट कद्दू पाई गुळा पाईला जास्त गडद रंग भरून देते आणि ते छान बनवते. जर तुमच्याकडे असेल तर ज्वारीचे गुळ वापरा.
चित्रात दिसणारे पाय एका गोठविलेल्या ग्लूटेन-फ्री पाई शेलमध्ये भाजलेले होते. गोठविलेल्या पाई शेलचा वापर करा, रेफ्रिजरेटेड पाई पेस्ट्री किंवा होममेड पेस्ट्री वापरा.
आपण पाण्यात शेल अंशतः बेक करण्यासाठी थोडे अतिरिक्त वेळ घेतला तर, आपण एक firmer आणि drier तळाशी कवच लागेल
संबंधित
बोर्नबॉन भोपळा पाई
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप शिजलेले भोपळा किंवा स्क्वॅश पुरी किंवा कॅन केलेला (15 पौंड एक)
- 1 कप प्रकाश ब्राऊन शुगर, घट्टपणे पॅक
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1 चमचे ग्राउंड आले
- 2 tablespoons गुळ
- 3 मोठ्या अंडी,
- थोडासा झालेला
- 1 कप बाष्पीभवन किंवा दूध
- अर्धा आणि अर्धा
- 1 अनबिपेड पाय शेल, 9-इंच
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 425 एफ (220 सी / गॅस 7)
- आपल्या पाई साठी पेस्ट्री तयार करा आणि पाय प्लेट मध्ये फिट आपण ताबडतोब तो भरणार नाही तर भाजून मळलेले पीठ रेफ्रिजरेटर मध्ये थंड द्या
- कॅन केलेला भोपळा, तपकिरी साखर, मीठ, मसाले आणि खसमुग्ये एकत्र करा; मिसळणे हरा मिश्रण चिकट आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत झालेला अंडी आणि दूध मध्ये मिश्रण.
- तयार पाई शेल मध्ये मिश्रण घाला 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये ओवाळणे साठी बेक करावे. तापमान कमी करा 350 ° फॅ (180 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 4) आणि 35 ते 45 मिनिटे दीर्घ काळ बेक करा किंवा पाईचे केंद्र स्थापन करा. कस्टर्डच्या मध्यभागी घातलेला सुरी साफ बाहेर येईल.
- व्हीप्ड क्रीम आणि पाय-दालचिनी-साखर छिद्र पाडताना पाईपची प्रत्येक सेवा
आपण देखील आवडेल