हे चिकन पंख किंवा ड्रमलेट्ससाठी कृती आहे औषधी वनस्पती आणि लोणी लेप ओव्हन मध्ये छान अप कुरकुरीत करते, आणि होममेड गरम, लोणी सॉस आश्चर्यकारक आहे जर तुम्ही त्यांना सुपर हॉट आवडत असाल तर चटणीस मिरप घालावे.
या मसालेदार, उत्तम चवळी चिकन ड्रमलेट पार्ट्स, टेलगेटिंग, पिकनिक किंवा रोजच्या जेवणसाठी परिपूर्ण आहेत. बेकिंग खोल तळलेले आवृत्ती पेक्षा थोडे फिकट करते. या रेसिपीमध्ये सुव्यवस्थित कट-अप चिकनच्या पंखांचा वापर करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पौंड चिकन ड्रमलेट्स, सुमारे 20
- 3 tablespoons गरम सॉस, जसे टेक्सास पीट किंवा फ्रँक
- 3 tablespoons तेल
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 3/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- सॉस:
- 6 tablespoons बटर
- 1/2 कप गरम सॉस, जसे की टेक्सास पीट किंवा फ्रँक
- 1/4 चमचे ग्राउंड केयेने किंवा अधिक
- वूस्टरशायर सॉस
- 1 चमचे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 400 एफ. पानास मोठी बेकिंग शीट आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह उकळू द्या.
- अन्न स्टोरेज पिशवीमध्ये, भाज्या तेल, मीठ, मिरपूड आणि 1/2 चमचे लसूण पावडर असलेली गरम सॉसच्या 3 चमचे एकत्र करा. ड्रमलेट्स जोडा आणि डगला नाणे.
- एका पिशवीत दुसरे पीठ ठेवा आणि पंखांना धक्का द्या, काही वेळेस थोड्या वेळाने, कोत बेकिंग शीटवर क्रमानुसार लावा.
- 30 मिनिटे बेक करावे; ओव्हन पासून पॅन काढा
- चिमटे वापरुन प्रत्येक विंग तुकडा बंद करा. 30 मिनिटांसाठी ओव्हन आणि बेक करण्यासाठी चिकन पंख परत या.
- दरम्यान, एका लहान सॉसपैंसमधे, बटर, 1/2 कप गरम सॉस, केयेनी मिरी, वॉरस्टरशायर सॉस आणि व्हिनेगर एकत्र करा. कूक, ढवळत होईपर्यंत ढवळत राहा आणि सॉस उकळण्याची सुरुवात होते. गॅसवरुन काढून बाजूला ठेवावे.
- ओव्हनमधून पंख काढून टाका आणि मोठ्या वाड्यात हलवा. पंखांवर गरम सॉस मिश्रण घालावे आणि कोट पूर्णपणे नख द्या.
निळा चीज डिप , रॅन्च ड्रेसिंग किंवा इतर डिपिंगसह एक प्रवेशिका किंवा स्नॅक म्हणून सर्व्ह करा. पर्यायांमध्ये त्याऐवजी मसालेदार शेंगदाण्याची चटणी वापरणे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 240 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 66 मिग्रॅ |
| सोडियम | 467 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 18 ग्रॅम |