साइड डिश किंवा जेवण म्हणून हे कबाब स्वादांमुळे लोड केले जातात आणि कोणत्याही गरजांचे समाधान करतील. या पृष्ठभागावर कोणत्याही प्रकारचे ज्वलन न करता अप्रत्यक्षपणे भाज्या शिजवून.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कान कॉर्न ऑन ऑन द-कॉब (प्रत्येकी 3 तुकडे तुकडे होतात आणि कट करतात)
- 3 लहान zucchini (4 तुकडे प्रत्येक कट)
- 1 मोठा कांदा (12 पंचा)
- 12 मोठे ताजे मशरूमचे तुकडे
- 2 घंटा मिरची (2-इंच तुकडे)
- 6 चेरी टोमॅटो
- बास्टिंग लिक्विडसाठी:
- 1/2 कप / 120 एमएल बटर (पिवळा)
- 1 1/2 टीस्पून / 7.5 एमएल ताजी चिचे (चिरलेला)
- 1 1/2 चमचे / 7.5 मि.ली. ताजी डील तण (बारीक चिरून)
- 1 चमचे / 5 मि.ली. लसूण मिठ
- 1 चमचे / 5 मि.ली. लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
Preheat लोखंडी जाळी आणि अप्रत्यक्ष grilling साठी तयार. सुमारे 5 ते 8 मिनिटे किंवा निविदा पर्यंत उकडणे. हाताळण्यास पुरेसे थंड करण्यास अनुमती द्या भाजीपालांमधे पलंगच्या कबाबांवर भाज्या ठेवा. कडदार पदार्थ घालून भाजून घ्या आणि कबाब लावा. अपरिहार्य भागांवर गरम लोखंडी भांडीवर कबाब ठेवा. 10 ते 15 मिनिटे भाजी किंवा भाज्या शिजवलेल्या नाहीत. कधीकधी चोच सह ब्रश.