या कोंबडीत आणि पालकांनी बेक केल्यावर, टोमॅटो आणि हिरव्या कांद्याच्या तुकड्यांसह पालकांना एक बेड वर बसविले जाते.
कॅजुन किंवा क्रेओल सीझनऐवजी आपले स्वतःचे आवडते मसाला मीठ मिश्रण वापरण्यास मोकळ्या मनाने. किंवा कोंबडी हंगामात मीठ-मुक्त औषधी वनस्पती मिश्रण वापरा
डिश आपल्या कुटुंबाच्या आवडत्या साहित्य किंवा आपण हात वर साहित्य वापरून adapting देखील सोपे आहे. टोमॅटो आणि कांदे सहजपणे हलके किंवा मध्यम साल्सा किंवा पिक्टेक सॉससह बदलले जातात. किंवा 14 -5 पौंड ठेंगणा-या टोमॅटोचा वापर करू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 ते 16 औन्स पालक (ताजा; धुऊन चिरलेला)
- चवीनुसार मिरपूड
- चवीनुसार मीठ (कोषेर)
- 1/4 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 4 चिकन स्तन भाग
- क्रेओल सॉसिंग मिश्रणाचा चव (किंवा कॅजुन मसाला किंवा अन्य मिश्रणाचा मिश्रित)
- 1 मोठा टोमॅटो (कंस, सीडर्ड आणि डूटी)
- 4 हिरव्या ओनियन्स (हिरव्या, कपाटासह)
- पर्यायी: किसलेले परमानिनी किंवा मोझारेला पनीर
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओवन
- 9-बाय-13-बाय-2-इंच बेकिंग पॅनमध्ये लालसर भाजून घ्या किंवा पॅन स्प्रेसह पॅन फवारणी करा.
- बेकिंग डिश मध्ये ताजा पालक ठेवा आणि नंतर मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा. चिकन मटनाचा रस्सा जोडा.
- प्लास्टिकच्या ओघ आणि पाउंडच्या शीट्स दरम्यान चिकनचे तुकडे हलके ठेवा, ते जाडीच्या अगदी जवळ असतानाच.
- मसाला मिश्रित आणि मिरचीसह चिकन लावा. जर मसाला मिक्सिंग मीठ-मुक्त असेल तर कोंबरे मिठाबरोबर चिकन थोडेसे शिंपडा. पालकांवरील चिकन लावा आणि नंतर टोमॅटो आणि हिरव्या कांदा सह शिंपडा.
- Foil सह बेकिंग डिश झाकून
- 20 मिनिटे चिकन आणि पालक शिजू द्यावे. 10 ते 15 मिनिटे लांब, किंवा चिकन किमान 165 फॅ एक तापमान शिजवलेले पर्यंत.
- इच्छित असल्यास, ताजे किसलेले परमानी चीज किंवा काळ्या मोझेरालेला चिकन आणि टोमॅटो मिश्रण शिजवण्याआधी 5 मिनिटे तयार करा.
टिपा आणि विविधता
- क्रेझ किंवा कॅजुनला मसालेदार काळ्या रंगाचे मसाला घालून पेस्ट करा
- सुमारे 1/2 ते 1 कप चिडलेल्या मोझारेला पनीरमध्ये 10 मिनिट आधी डिश केले जाते.
- सेवन करण्यापूर्वी परमसन चीज सह कोंबडी टॉप.
- अंडी-चिकन तुकड्यांसह डिश बनवा. मध्यम आचेवर मोठ्या कढईत 2 ते 3 टेस्पून तेल गरम करावे. चिकन तुकड्यांना गरम तेलावर ठेवावे, त्वचेच्या खाली ठेवावे. 3 ते 5 मिनिटे शिजवावे, किंवा त्वचेवर काळिमा घालू नये. 2 मिनिटे जास्त काळ चालू आणि तपकिरी पालक वर चिकन तुकडे व्यवस्था, त्वचा बाजूला अप उपरोक्त निर्देशित केल्याप्रमाणे बेक करावे, परंतु पानाची पेरणी झाल्यानंतर सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे (किंवा चिकन 165 एफ पर्यंत पोहोचतो).
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1226 |
| एकूण चरबी | 70 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 28 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 418 मिली |
| सोडियम | 594 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 135 ग्रॅम |