सुसान पोर्टमन एक अतिशय हुशार कलाकार आहे जो कुणाला कसबी पकडता येईल हे देखील माहिती आहे. तिने तिच्या आईच्या गोड आणि खमंग जीभ कृती अत्यंत शिफारस सुसान ज्यूंची सुट्टी असलेल्या सुककोटसाठी हे निविदा आणि चवदार कोषेर मांस डिश देण्यास पसंत करतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2.5 पाउंड (1 किलोग्रॅम) पिकलेची भाषा
- 1 कांदा, बारीक चिरून
- 2 बे पाने
- 3 संपूर्ण मसाला भरून काढा
- 1 15 औन्स करू शकता टोमॅटो सॉस
- 1 15 औन्स पाणी (टोमॅटो कॅन वरील भरून मापने) शकता
- एक लिंबाचा रस
- 3/4 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 कप गडद किशमिश
ते कसे तयार करायचे
1. एक भांडे मध्ये जीभ, कांदा, बे पाने आणि सर्व मसाला ठेवा. थंड पाण्याने झाकण ठेवावे. कव्हरचे भांडे. मध्यम गॅस वर 2 तास शिजू द्यावे.2. छान. जीभ कोमट असताना, फळाची साल नंतर जीभ - टिप मध्यम ते रुंदीच्या पट्ट्यामध्ये मागे घ्या.
3. वेगळ्या भांडीत टोमॅटो सॉस, पाणी, लिंबाचा रस आणि ब्राऊन शुगर एकत्र करा. कणीक असलेली जीभ घालावी. या सॉसमध्ये जीभ एका मध्यम तामीतून दुसर्या तासासाठी किंवा जीभ निविदा होईपर्यंत शिजवा. पाककला शेवटच्या अर्ध्या तासात, मनुका घाला.
टिपा:
1. लोणच्यासारखे जीभे वापरणे चांगले आहे कारण ते आधीच मसालेलेले आहे.
2. हेच सॉस मीटबॉलसाठी वापरले जाऊ शकते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 823 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 68 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 173 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 28 ग्रॅम |