प्रसिद्ध आइस्क्रीमद्वारे प्रेरित होऊन, या बोटरी कुकीज चेरी, चॉकलेट आणि वैकल्पिक मेकॅडामीआ नट्ससह लोड केले जातात. हे प्रौढांसाठी एक पायरी काढण्यासाठी, चेरी लिकरमध्ये वाळलेल्या चेरी रात्रभर काढून टाका आणि रेसिपीसह पुढे चालू ठेवा. ओलसर, मधुर, आणि प्रत्येक चाव्याव्दारे चव लावून बसेल, या कुकीज आपल्या 10 सर्वश्रेष्ठ कुकीज यादी तयार करण्याचे निश्चित आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप सुकवलेला
- चेरी
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे
- बेकिंग सोडा
- 1-1 / 2 कप सर्वपटीने आले
- 1/2 कप बटर (तपमानावर)
- 1/2 कप साखर (दाणेदार पांढरे)
- 1/2 कप साखर (हलका तपकिरी, पॅक)
- 1 अंडे
- 1-1 / 2 teaspoons या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1/4 चमचे
- बदाम अर्क
- 3/4 कप चॉकलेट चीप (पांढरा)
- 1/2 कप चॉकलेट चीप (अर्ध-गोड)
- 1/2 कप मॅकाडॅमिया नट (बारीक बारीक चिरून)
ते कसे तयार करायचे
350 डिग्री फॅ पूर्व ओव्हन ओव्हन. चर्मपत्र पेपर किंवा सिलपत लाइनर्ससह लाइन कुकी शीट.
एक वाडगा मध्ये वाळलेल्या cherries ठेवा आणि उकळत्या पाण्याने व्यापलेला आहे. अप गोंडस 30 मिनिटे बसू द्या चांगले नीट ढवळून घ्यावे, कोरडी हवा, आणि बारीक बारीक बारीक तुकडे करा.
एक लहान वाडगा बरोबर झटकून एकत्र मीठ, बेकिंग सोडा आणि पीठ. बाजूला ठेव.
एका मोठ्या वाडग्यात मीठ एकत्र बटर, पांढरे शुगर आणि ब्राऊन शुगर अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि बदाम अर्क मध्ये विजय.
एका वेळी लोखंडाचे मिश्रण अर्धे मिश्रण आणि एकत्र होईपर्यंत मिक्स घाला. चेरी, पांढरे चॉकलेट चीप, अर्ध-गोड चॉकलेट चीप आणि मॅकॅडामीआ नट्स मध्ये पटल करा. घट्ट पकडण्यासाठी 30 ते 45 मिनिटे कुकी आटून फ्रिजमध्ये ठेवावी.
तयार बेकिंग शीट्सवर चमचे तेलाचा तुकडा काढून टाका, 1-1 / 2 ते 2 इंचच्या अंतराने कुकीज ठेवून द्या. 12 ते 14 मिनिटे बेक करावे. पूर्णपणे थंड होण्यासाठी रेक्सला काढून टाकण्यापूर्वी कुकी शीटवर 10 मिनिटे थंड करा. एका झाकून कंटेनरमध्ये साठवा.
कृती स्रोत: मर्सिलेन्ट -आधारित खाद्य लेखक आणि व्यावसायिक बेकरी आणि पेस्ट्री शेफ, मार्सी गोल्डमन
परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 98 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 मिली |
| सोडियम | 61 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |