या चॉकलेट फ्गेज केक सर्वात अभिमानाने श्रीमंत चॉकलेट केक आहे आपल्या जीवनात चॉकोलेट प्रेमीसाठी परिपूर्ण चॉकलेट केक आहे, खासकरुन चॉकलेट फ्गेज फ्रॉस्टिंगसाठी या कृतीसह हे फोडलेले आहे.
एका चॉकेलोकिक थीमवर बदल
जर आपण आपल्या अतिथींना या दर्जाची एक रूचकर, फॅन्जिन आवृत्तीसह स्टन करू इच्छित असाल तर त्यांना चॉकलेट मॅकरून केक सर्व्ह करावे ज्यायोगे ते रेसिपीसाठी भिकेचा प्रयत्न करतील. आपण कॅलरीज मोजत असाल तर आपल्याला श्रीमंत मिष्टान्न पूर्णपणे सोडून द्यावे लागणार नाही. या कमी फॅट ऍप्पल जर्मन चॉकलेट केक आपल्या कमरेचा ट्रिम ठेवत असताना आपल्या गोड दात समाधान होईल दुपारच्या जेवणानंतरच्या बदल्यात, आपण आपल्या डिनर अतिथीला एक भिजलेले चॉकलेट लिकर केक बरोबर पुरस्कार देऊ शकता.
चॉकलेटचे प्रकार
वरील चॉकलेट फूग केक कृती अनम्यूट चॉकलेटसाठी कॉल करते, फक्त चॉकलेटच्या अनेक प्रकारांपैकी एक न चुकता केलेला चॉकलेट, ज्याला "बेकिंग चॉकलेट" असे म्हटले जाते, त्यात प्रामुख्याने कोकाआ सॉलिड आणि कोकाआ बटर प्रामुख्याने वेगवेगळ्या प्रमाणात वापरतात.
आज जे चॉकलेट वापरले जाते ते प्रत्यक्षात मिठाईच्या चॉकलेटच्या स्वरूपात आहे, जे चॉकलेटला साखर वापरते दुधाची चॉकलेट गोड चॉकलेट असते ज्यामध्ये दूध पावडर किंवा घनरूप दूध असते. व्हाईट चॉकलेटमध्ये कोकाआ बटर, साखर आणि दुग्धाचा समावेश आहे, परंतु कोकाआ सॉलिड नाहीत पांढरे चॉकलेट, जरी दुध आणि गडद चॉकलेटच्या प्रतिमानाप्रमाणे त्यामध्ये कोणत्याही कोकाआ सॉलिड नाहीत
कोकॉसॉच्या मिश्रणात चरबी व साखर जोडून डार्क चॉकलेटची निर्मिती केली जाते. बिटरबिट चॉकलेट चॉकलेट मद्य आहे ज्यामध्ये काही साखर (सामान्यत: एक तृतीयांश), अधिक कोकाआ बटर आणि व्हॅनिला जोडली गेली आहे. त्यात semiskweet चॉकलेट पेक्षा कमी साखर आणि अधिक मादक आहे, पण ते बेकिंगमध्ये परस्पर विनिमययोग्य आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1-2 / 3 कप
- पीठ
- 1 चमचे
- बेकिंग सोडा
- 1 चमचे मीठ
- 4 औन्स चॉकलेट (unsweetened)
- 1/2 कप पाणी
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 1-3 / 4 कप साखर
- 3 अंडी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 3/4 कप दूध
ते कसे तयार करायचे
- ग्रीस आणि 9 इंच केक केकचे भोपळे मिसळा. ओव्हन 350 अंश फॅ ओव्हन करावे.
- वायर झटक्यासह सामग्रीचा पहिला संच एकत्र करा. बाजूला ठेव.
- एका मायक्रोवेव्ह कंटेनरमध्ये चॉकलेटला पाणी वितळते. मायक्रोवेव्ह 1 मिनिट आणि चेक चॉकलेट. पिल्ले नसेल तर एकावेळी 10 सेकंद मायक्रोवेव्हिंग चालू ठेवा. बाजूला ठेव.
- मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात, मलई आणि साखर मलई. एकावेळी अंडी जोडा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मिक्स जोडा. एका वेळी थोडासा चॉकोलेट घाला आणि मिक्स करा. पूर्णपणे एकत्र करा. पीठ मिश्रणचे मिश्रण दुधासोबत जोडू पर्यंत जोडू नका.
- तयार पिन्स मध्ये पिठात घालावे.
- टूथपेक आणि केक ने चाचणी न घेता 27 ते 35 मिनिटे बेक करावे.
- इच्छित म्हणून दंव चॉकलेट फिकट केक
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 20 9 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 52 मिग्रॅ |
| सोडियम | 175 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |