या ओलसर, स्वादिष्ट चॉकलेटचा उलटा केक त्याच्या स्वत: च्या जाड चॉकलेट टॉपिंग करते हे आश्चर्यकारक चव एक सांजा केक आहे, आणि तो निराकरण करण्यासाठी सुपर सोपे आहे
ओव्हनमधून गरम असताना आणि त्यास उबविण्यासाठी क्रीम लावावेत किंवा टॉपिंगसाठी व्हीपी फोडणी करा. किंवा ते या वनस्पतीसाठी वापरला जाणारा एक प्रकारचा कृत्रिम एक फुलझाड सह फुलकावणे किंवा लहर बर्फ झाकून टाकणे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप साखर (दाणेदार)
- 1 कप मैदा (सर्व-उद्देश्य, unsifted)
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 चौरस न चुकता चॉकलेट
- 2 tablespoons बटर
- 1/2 कप दूध
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- उत्कृष्ट साठी:
- 1/2 कप साखर
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (पॅक)
- 1 चमचे अनमोर केलेला कोकाआ पावडर
- 3/4 कप पाणी (उकळत्या)
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- 8-इंच चौरस किंवा 9-इंच गोल बेकिंग पॅनमध्ये तेल ओतून घ्या.
- मोठ्या वाडग्यात, 3/4 कप दाणेदार साखर, मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. नख मिसळणे चिटकून ठेवा.
- दुहेरी बॉयलरच्या किंवा स्टेनलेस स्टीलच्या किंवा काचेच्या वाटीत उकळत्या पाण्यात वरून, मटणाची चव असलेल्या चॉकलेट वितळतात.
- दूध आणि व्हॅनिलासह कोरडी साहित्य चॉकलेट मिश्रित जोडा; गुळगुळीत होईपर्यंत विद्युत मिक्सरसह विजय
- तयार केलेले पॅनमध्ये चमच्याने चॉकलेट केक पिठात लावा आणि समानप्रकारे पसरवा.
उत्कृष्ट साठी:
- 3/4 कप पाणी एका सॉस पिंपात किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये पायरेक्स मापन कपमध्ये आणा.
- दरम्यान, 1/2 कप दाणेदार साखर, 1/2 कप ब्राउन शुगर आणि अन्युक्लाइड कोकाआ एकत्र करा. मिश्रणाचा वापर मिश्रणावर समान रीतीने करा.
- टॉपिंगवर समान उकळत्या पाण्यात घाला.
- 35 ते 40 मिनिटे प्रीफेल्ड 350 फॅ ओवन मध्ये केक बेक करावे.
- एक रॅक करण्यासाठी केक काढा तरीही गरम असताना, केकवर एक केक प्लेट ठेवा किंवा केकवर ठेवा आणि काळजीपूर्वक केक पाझरवा. एक स्टेटुला सह, पॅन मध्ये कोणत्याही टॉपिंग उरणे आणि अवतरण केक प्रती पसरला
केक उबदार किंवा थंड सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 468 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 335 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 72 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |