हे सोपे स्किलेट चिकन आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पाककृती तयार आणि शिजविणे फक्त मिनिटे लागतात, आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस भरपूर महान चवीनुसार चव देते. चवदार आंबट मलई सॉस हा जलद आणि सुलभ चिकन डिश उत्तम प्रकारे पूर्ण करतो.
चवदार भात किंवा नूडल्स आणि ब्रोकोली सॅलड किंवा चवदार रोजच्या जेवणासाठी आपल्या आवडीच्या साइड भाज्यासह चिकनची सर्व्ह करा.
संबंधित: बेकन आणि मिरपूड जॅक चीज सह चिकन
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 काप
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, शिजवलेले आणि diced, drippings राखीव
- 4 ते 6 चिकन स्तन भाग
- 2 ते 3 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
- 4 हिरव्या ओनियन्स (बारीक कापलेले)
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 1 कप
- कोंबडीचा रस्सा
- 1/2 कप आंबट मलई
- 1 चमचे अजमोदा (ताजे चिरून)
ते कसे तयार करायचे
- कोंबडी धुवा आणि कोरडी पडतो. प्लास्टिक ओठाच्या चाटांमधून पातळ आणि जाडीपर्यंत थेंब मी त्यांना 1/2-इंच जाड आवडतो - ते जलद शिजवायला लागतात. मिठ आणि मिरचीसह चिकन लावून आंबट धुवून घ्या.
- एका मोठ्या कढीत किंवा थोडे कढईत मक्याचा एक चमचा बेकन ड्राईप्ंकींगचे काही चमचे आणि मध्यम गॅस वर पॅन ठेवा. जेव्हा लोणी फेसली असते तेव्हा चिकनच्या पिल्ले घाला. कसले चिकणई होईपर्यंत प्रत्येक बाजूला सुमारे 4 मिनिट शिजवा.
- एक प्लेट मध्ये चिकन काढा आणि दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे हिरव्या ओनियन्स आणि लसूण घालावे. कांदा नरम होईपर्यंत 1 मिनिट शिजू द्या. एका वाडग्यात कांदा मिश्रण काढून बाजूला काढून ठेवा.
- दांडी असलेली तळण्याची झाकोळ दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे चिकन मटनाचा रस्सा जोडा आणि एक उकळणे आणणे सुमारे 5 मिनिटे उष्णता, कव्हर आणि उकळवणे कमी करा. कव्हर काढा, कांदा मिश्रण आणि डुकलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा आणि गरम होईपर्यंत 1 ते 2 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. एका slotted चमच्याने, एका सेमिंग डिशमध्ये चिकन आणि बेकन मिश्रण काढून टाका. उर्वरित द्रव मध्ये आंबट मलई निट, स्वयंपाक आणि गरम आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत फक्त ढवळत. उकळणे नका.
- चिकन आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्रती आंबट मलई मिश्रण घालावे
- देण्यापूर्वी, ताजा चिरलेला अजमोदा (टोमॅटो) असलेला कोंब बनवा; गरम सर्व्ह करा
कल्पना विचारत आहे
गरम शिजलेले तांदूळ, कणीक नूडल्स, किंवा उकडलेले किंवा बेकडलेले बटाटे, आपल्या पसंतीच्या साइड भाज्या किंवा फोडलेल्या सॅलडबरोबर चिकन आणि आंबट मलई सॉसची सेवा द्या.
4 ते 6 काम करते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 50 |
| एकूण चरबी | 54 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 16 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 21 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 9 3 मिग्रॅ |
| सोडियम | 723 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 92 ग्रॅम |