चॉकलेट शेंगदाणा लोणी मफिन

Muffins चांगले काय करू शकता? अर्थातच चॉकलेट आणि शेंगदाणा बटर घाला! चॉकलेट शेंगदाणा मटर मफिन न्याहारी, ब्रंच आणि स्नॅक्ससाठी एक मजेदार आणि समृद्ध जलद ब्रेड कृती आहे. आणि पिवळ्या चॉकलेट आणि शेंगदाणा बटराने बनविलेले मेन्फिन हे गोपापासून बनवले जाते.

हे मफिन मुलामुलींच्या शाळेच्या निदानासाठी मिष्टय़ा, किंवा विस्मयकारक असू शकतात. ही कृती जलद ब्रेडच्या जागी केकसारखी बनली आहे, ज्यामुळे पोत खूप चिकट व नाजूक बनते, एक मफिनप्रमाणे नाही, ज्याकडे अधिक खुले आणि चिवट पोत आहे. आपण अधिक मफिन बनवू इच्छित असल्यास, कृती दुप्पट करू नका; दुप्पट पकडे पाककृती अवघड असू शकतात आणि परिणाम कदाचित तितके चांगले नसतील. आपल्याला दोन किंवा अधिक बॅचेस बनवावे लागतील पण ते जास्त वेळ घेणार नाही कारण हे कृती अत्यंत सोपी आहे.

आपण बेक केल्यावर आपणास परीणाम समजले असल्याची खात्री करा. हे मफिन पुन्हा उजेडात आले पाहिजेत जेणेकरून त्यांना मध्यभागी स्पर्श करता येईल. वायर रॅकवर छान करा; ते उबदार खाण्यासारखे विस्मयकारक असतात, किंवा आपण त्यांना पूर्णपणे थंड होऊ देऊ शकता 4 दिवसांपर्यंत खोलीच्या तापमानावर हवाबंद कंटेनर मध्ये मफिन संचयित करा ते किती काळ टिकणार नाहीत!

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप शेंगदाणा बटर
• 1/3 कप बटर (मऊ)
• 3/4 कप साखर (तपकिरी)
• 1/4 कप साखर
• 2 अंडी
• 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
• 1-3 / 4 कप मैदा
• 1/4 कप कोकाआ सॉलिड
• 1-1 / 2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
• 2/3 कप दूध
• 1-1 / 2 कप चॉकलेट चीप
• 2 tablespoons शेंगदाणा लोणी

ते कसे तयार करायचे

1. 350 डिग्री फॅ ओव्हन करण्यासाठी ओव्हन Preheat.

2. लाइन 12 मॅफिन कप पेपर लाइनर्ससह आणि बाजूला सेट करा.

3. मोठ्या वाडग्यात, 1/2 कप शेंगदाणा बटर आणि मऊ मटर एकत्र करा आणि एकत्र होईपर्यंत चांगले मिक्स करा. ब्राऊन शुगर आणि साखर घाला आणि मिश्रण हलके आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत अंडी आणि व्हॅनिला जोडा आणि एक मिनिट चांगले विजय.

4. एक sifter किंवा चाळणी मध्ये, मैदा, कोकाआ, बेकिंग पावडर, आणि बेकिंग सोडा एकत्र.

शेंगदाणा बटर मिश्रण मध्ये चाळणे; दूध घाला, आणि पिठात गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. चॉकलेट चीपचे 1 कप ओतणे.

5. तयार मफिन कप मध्ये पिठात चमचा, प्रत्येक एक 3/4 भरून भरा.

6. मफिन 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे किंवा मफिन एका कोपर्यात उमटत नाही. मफिन कथील मफिन मिक्स करावे जेणेकरून थंड करण्यासाठी रॅक तयार होईल.

7. एक लहान वाडगा मध्ये 2 tablespoons शेंगदाणा बटर सह 1/2 कप चॉकलेट चीप एकत्र; 1 मिनीट मायक्रोवेव्हवर मध्यम आचेवर शिजवा. मफिन दंव

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	351
एकूण चरबी	20 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	9 ग्राम
असंतृषित चरबी	7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	53 मिग्रॅ
सोडियम	348 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	36 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	7 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)