Halibut fillets एक औषधी वनस्पती बटर आणि थोडे लसूण सह पूर्णपणे रूचकर आहेत, किंवा अतिरिक्त विशेष भोजन साठी एक क्रीम सॉस किंवा मलाईदायक करकोचा सॉस घालावे. लसणीत आपल्या आवडत्या औषधी वनस्पती किंवा मसाल्याचा मसाला वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 हलिबेट fillets (सुमारे 6 औन्स प्रत्येक)
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- 3 tablespoons बटर (melted)
- 1 मध्यम लवंग लसूण (बारीक चिरून किंवा दाबली)
- पर्यायी: 2 चमचे अजमोदा (ताजे चिरून)
- 1/2 चमचे औषधी वनस्पती मसाला घालून खमंग करणे (किंवा काही शेक, चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- थोडे ऑलिव्ह ऑईलसह ब्रशर ब्रॅकर रॅक.
- थोडे मिठ आणि मिरपूड सह हळिबट शिंपडा.
- लसूण, चिरलेला अजमोदा (ओवा), वापरत असल्यास, आणि औषधी वनस्पती मसाला घालून मिक्सिंग मिश्रण सह melted बटर एकत्र करा.
- मत्स्यपालनाच्या बटर मिश्रणासह मासे पट्ट्या ब्रश करा.
- ब्रॉयलर रॅकवर प्ले करा जाडीवर अवलंबून 10 ते 14 मिनिटे शिरे द्या, अर्धवेळ मार्गे वळवा.
- हे हलिबेटची बटाटे किंवा तांदूळ, पालक किंवा अन्य हिरव्या भाजीबरोबर सर्व्ह करावे. इच्छित असल्यास एक creamy सॉससह सर्व्ह
पाककृती दोन खाली मोजले करणे खूप सोपे आहे 2 fillets, लसूण एक लहान लवंग, melted बटर 1 1/2 tablespoons, आणि थोडे कमी पिकवणे किंवा पिकणे सह, अजमोदा (ओवा) 1 चमचे, वापरा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 317 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 125 मिग्रॅ |
| सोडियम | 222 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 41 ग्रॅम |