ताजे किसलेले चीज, ताजे अजमोदा (ओवा), आणि लहान गोळे असलेल्या या समृद्ध आणि स्वादिष्ट मकोरी आणि चीज रेसिपी वापरून पहा. मटारोनी आणि चीज पुलावसाठी मटकावलेल्या ब्रेड क्रॉमबॉइजसह शीर्षस्थानी, आणि सॅलडसह साइड डिश किंवा मुख्य डिश म्हणून सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 tablespoons बटर
- 6 चमचे मैदा
- 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 1/2 कप दूध
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरी (ताज्या जमिनीवर)
- 3/4 कप परमानियन चीज (ताजे, किसलेले)
- 8 औन्स शेल मकरोनी (न चुकलेले)
- 1 कप मऊ ब्रेड पाव मग
- 3 tablespoons melted लोणी
- 1 चमचे अजमोदा (ताजे चिरून किंवा 1 चमचे वाळलेल्या अजमोदा (ओवा)
- पर्यायी: पेपरिका
ते कसे तयार करायचे
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) गाजर मध्ये, मध्यम-कमी उष्णता चेंडू लोणी वित गरम आणि फुगे पर्यंत 1 मिनिट भरून पिठाचे तुकडे घाला.
- हळूहळू चिकन मटनाचा रस्सा आणि दूध मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. मीठ आणि मिरपूड घाला. जाड आणि बुडबुडे पर्यंत, शिजू द्यावे, ढवळणे सुरू ठेवा. परमसन चीज मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि चीज शिंपडा होईपर्यंत शिजवा आणि नीट ढवळून घ्या.
- दरम्यान, संकुल वर निर्देशित म्हणून उकळते salted पाणी मध्ये शेल शिजू द्यावे. चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि सॉस मिश्रणात घालून चांगले मिक्स करावे. हलके कुडलेली 2-दोन पाइंट बेकिंग डिशवर हस्तांतरित करा.
- मेल्टेड बटर आणि अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स सह ब्रेड crumbs एकत्र करा; फुलांचा रस प्रती शिंपडा
- 25 ते 35 मिनिटे 325 अंश सेल्सिअस किंवा गरम आणि बुडबुडे पर्यंत बेक करावे. सर्व्ह करण्यापूर्वी पेपरिका सह शिंपडा, इच्छित असल्यास
अधिक मकारोनी आणि चीज पाककृती
कौटुंबिक आवडते मकारोनी आणि चीज
तपकिरी आणि चीज
क्लासिक बेक्ड मकारोनी आणि चीज
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 3 9 4 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 51 मिलीग्राम |
| सोडियम | 714 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 38 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |