आपण तुळस झाडे वाढत असल्यास, आपण आधीपासूनच दिसणार्या वनस्पतींच्या बंद फुलून टाकणे हे एक चांगली कल्पना आहे हे तुळस वनस्पती वाढत आहे. फुले सोडल्यास पानांची निर्मिती हळुहळते आणि बर्याच गार्डनर्सना ते पानांची गुणवत्ता किंवा चव कमी करते. म्हणून जर आपण पानेसाठी तुळशीची झाडे वाढवत असाल तर, फुलपाखरा लगेच काढून टाका. प्रश्न आहे, आपण फुलं काय करू शकता?
किंवा कदाचित एक चांगला प्रश्न आहे, काय करू शकत नाही आपण फुलं करू?
'त्यांना खा!
तुळस फुले उत्तम अन्न आहे. सुगंध आणि चव या स्वरूपात, फुलं सारखीच असतात, तर पानांपेक्षा सौम्य, काहीवेळा फुलं काहीसे कडू होऊ शकतात, म्हणून प्रथम त्यांची चाचणी करा. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रती शिडकाव तेव्हा, तुळस फूल एक सौम्य तुळस चव प्रदान आणि एक सजावटीच्या स्पर्श जोडा. ते तुळससह जोड्या कशाहीसाठी एक चांगला अलंकार बनवतात, जसे की पास्ता, चीज किंवा ताजे फळे किंवा मांस किंवा भाज्या यांच्या प्लेट्स. किंवा, आपण फक्त गार्डनरची प्राधान्यकृत पद्धत वापरून त्यांना खाऊ शकता: त्यांना बंद करा आणि आपल्या तोंडात त्यांच्यावर पॉप करा.
तुळस फ्लॉवर व्हाइनगर करा
बॅसिल फ्लॉवर सिरका , ऑलिव्ह ऑइल किंवा सलाड ड्रेसिंगमध्ये लिंबूवर्गीय रस असलेले चांगले काम करते. हे कसे करायचे ते येथे आहे:
- स्वच्छ काचेच्या किलकिलेमध्ये ताजे लहान तुकड्यांची फुलं ठेवा आणि लाल किंवा पांढर्या वाइन व्हिनेगरसह झाकून द्या. आपण झाकण अधिक पाकळ्या सह झाकून अधिक तुळस फुलं शकता, आपण ते आहेत म्हणून तुळशीमधील जोडाच्या दरम्यानचे झाकण ठेवा
- एकदा किलकिले भरले की ते कमीतकमी एक आठवडाभर भिजत ठेवा.
- तुळस फुलणे ( आता आपण त्यांना कंपोस्ट किंवा टाकून शकता!) ताण.
- व्हिनेगर स्वच्छ काचेच्या जरा किंवा cruet, आणि टोपी किंवा कॉर्क tightly हस्तांतरित
तुळस फूल तेल बनवा
तुळस फुलं सह आपल्या आवडत्या ऑलिव्ह तेल पंप, चव गहन करण्यासाठी वेळ प्रती नवीन फुले सह replenishing:
- ताज्या कापलेल्या तुळशी फुलांचे कुटून स्वच्छ करणे आणि त्यांना कोरडी पडणे.
- एक स्वच्छ काचेच्या किलकिले मध्ये फुलं (संलग्न जुने असलेले) ड्रॉप करा. फुलं झाकून ठेवण्यासाठी ताजे ऑलिव्ह ऑईल बरोबरचे भांडार भरू करा. टीपः झाडाची वाढ वाढवण्यासाठी फुलं संरक्षित राहणे आवश्यक आहे.
- कसकर एक वर्षभर थंड, गडद ठिकाणी किलकिले आणि स्टोअर लपवा.
- फुलांचे काढून टाका आणि / किंवा वापरण्यापूर्वी तेलाचा ताण द्या. किंवा, ते तेल मध्ये फुले सोडू शकता, ते तेल मध्ये submerged राहतात म्हणून लांब. इच्छित असल्यास, ओतणे मजबूत करण्यासाठी त्याच तेल ताजे तुळस फुले जोडा.
ब्रू बॅसिल चहा
उकळत्या पाण्यात एक झाकण किंवा भांडे करण्यासाठी ताजे तुळशीचे फुलं जोडा आणि काही मिनिटे द्या. एक चहा गाळण किंवा मानक स्वयंपाकघर गाळणे द्वारे चहा ताण, आणि आनंद!
त्यांना दाखवा
आपण दुर्लक्ष करत असल्यास काळजी करू नका आणि आपले तुळस झाडे खरोखरच फ्लॉवरवर गेले आहेत. बिग फ्लॉवरच्या कळ्या लहान छान बनवतात! आपण सर्व फुले परत छाटून झाडाच्या झाडाची पाने वाढू लागतील परंतु जुन्या पाने थोड्या कडू किंवा नरम असतील; फक्त त्यांची तपासणी करा.