या अननस पोर्क भाजून flavorful आणि जवळजवळ सहज आहे. हे डुकराचे मांस, अननस आणि आपल्यास कदाचित इतर ठिकाणी असलेल्या मिश्रणातील एक आकर्षक संयोजन आहे. गोड आणि आंबट फ्लेवर्स डुकराचे सुगंधित पोत करतात
गरम शिजलेले तांदूळ सह sliced हे गोड-अक्रोड डुकराचे मांस कमर भाजून घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 बोनल डुकराचे मांस (सुमारे 3 एलबीएस)
- डॅश मीठ (किंवा चवीनुसार)
- डॅश ताज्या ग्राउंड मिरपूड (किंवा चवीनुसार)
- 1 ठेचून अननस (8 औंस)
- 2 चमचे तपकिरी साखर
- 2 tablespoons सोया सॉस
- 1/2 लवंग लसूण (बारीक चिरून)
- 1/4 चमचे वाळलेल्या तुळस
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
ते कसे तयार करायचे
- क्रिक पॉटमध्ये आवश्यक असल्यास अर्धा भागांमध्ये अर्धवट शिजवा. मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा.
- मैदा आणि पाणी वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा; भाजून ओतणे
- झाकण ठेवून 8 ते 10 तास शिजवणे.
- पातळ पदार्थांपासून भाज्या काढून टाका.
- एक चाळणी मोठ्या आकाराची कपवर ठेवा आणि त्यातील पातळ पदार्थ घाला.
- डुकराबरोबर धीमी कुकरमध्ये अननसाचे गारगोटी परत करा.
- 1 3/4 कप तयार करण्यासाठी मोजण्यासाठी कप पाण्यात पातळ द्रव ठेवा. सॉस पिणे मध्ये घालावे.
- गुळगुळीत पेस्ट तयार करण्यासाठी एकत्र मैदा आणि थंड पाणी एकत्र करा. गरम आरक्षित द्रव मध्ये ढवळणे. कढई घालून ढवळावे. भाजून ओतावे; तांदूळ सह सर्व्ह, इच्छित असल्यास
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 433 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 99 मिलीग्राम |
| सोडियम | 64 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |