पिते जतार (परवे)

त्यामुळे सोपे आणि खूप स्वादिष्ट टोस्टेड पित्यासाठी झाट या पाककृतीची खात्री करणे आवश्यक आहे. एक प्रकाश उन्हाळ्यात जेवण साठी एक इस्रायली किंवा ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सर्व्ह करावे

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 5 पितर पॉकेट्स
• 4 tablespoons ऑलिव्ह तेल
• 2 चमचे पाणी
• पर्यायी: चिमूटभर मीठ

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन 375 डिग्री फॅरनहाइट
2. स्लाईस पीटा उघडा जेणेकरून एक बाजू गुळगुळीत असेल आणि दुसरी बाजू खडबडीत असेल. कुकी शीटवर, खडबडीत बाजूने पिटा चौरस ठेवा.
3. एक लहान वाडगा मध्ये तेल आणि zaatar मिक्स करावे. इच्छित असल्यास मिठाचा चिमूटभर जोडू शकता.
4. पिटा चक्रात खळगाट आणि झार या तेल मिश्रणाने ब्रश लावा.
5. पिटासह सुमारे 6-8 मिनिटे किंवा केवळ हलकेच रंगवलेली होईपर्यंत पित्त टोस्ट करावे.

झाटारः झतार हा मसाल्याचा मिश्रण आहे जो इक्वेटिंग मीट्स आणि फ्लॅट ब्रेडसाठी इस्रायलमध्ये लोकप्रिय आहे. रेड ज़तार आज अनेक कोषेर किंवा मध्य-पूर्व स्टोअरमध्ये आढळू शकतात. आपण या रेसिपीसह आपले स्वतःचे zaatar बनवू शकता.

भराव: प्रत्येक पाटा चौकोनी तुकड्यात 10 वेदम किंवा अर्धी मंडळे बनवून 20 त्रिकोण तयार होतात.

सल्ला देणे: गरमागरम वा गरम तपमानावर सर्व्ह करावे. एक इस्रायली किंवा ग्रीक सलाद सह ब्रेड सर्व्ह

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	136
एकूण चरबी	6 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	205 मिली
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)