ऑरेंज या ताकदी या चवदार एका जातीचे लहान लाल फळ मफिन करण्यासाठी उज्ज्वल चव जोडते. मफिन ताज्या क्रॅनबेरीसह तयार केले जातात. बारीक चकत्या किंवा अक्रोडाचे तुकडे जोडतात. काही अतिरिक्त चव साठी पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे टोमणे विचार करा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप चिरलेली ताजे किंवा फ्रोजन क्रेनबेरीज
- 1 1/4 कप साखर, वाटून
- 3 कप सर्वपटीने आले
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 कप बटर किंवा मार्गरी
- 2 अंडी, थोड्या प्रमाणात रन
- 1 कप दूध
- 1 कप चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे
- 1 चमचे किसलेले संत्रा फळाची साल
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ पर्यंत गरम करा.
- चहा मफिन कप किंवा कप केक पेपर्ससह ओळ. (सुमारे 18)
- एक वाडगा मध्ये cranberries 1/4 कप साखर सह नाणेफेक; बाजूला ठेव.
- मिक्सिंग वाडग्यात, आट, बेकिंग पावडर, मीठ आणि बाकी 1 कप साखर एकत्र करा. मिक्सरमध्ये बारीक कोळशाचे तुकडे मिसळून घ्यावे.
- दुसर्या वाडगामध्ये अंडी एकत्र करतात; फक्त ओलावा होईपर्यंत पीठ मिक्स मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- हलक्या काजू आणि नारंगी फळाची साल आणि cranberries मध्ये पट
- सुमारे दोन तृतीयांश पूर्ण तयार मफिन कप भरा.
- 20 ते 25 मिनिटे आधी ओव्हन मध्ये बेक करावे.
टिपा आणि विविधता
- अधिक नारिंगी चवसाठी अतिरिक्त नारंगी झेंडा आणि काही नारंगी अर्क जोडा.
- पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे करावेत यासाठी एका पट्टीमध्ये एका बेकिंग पॅनमध्ये त्याचा प्रसार करा. सुमारे 6 ते 10 मिनिटे प्रीफेल्ड केलेले 350 फॅ ओव्हन मध्ये बेक करावे व वारंवार ढवळत राहावे. त्यांना दुसर्या पॅनवर किंवा वाडग्यात थंड होण्यासाठी ठेवा. ते पूर्ण केल्यावर ते थोडी जास्त गडद दिसेल आणि एक गोड सुगंध असेल.
- बेकिंग आधी दालचिनी-साखर सह muffins शिंपडा.
आपण देखील आवडेल
- ऑरेंज तुकडीसह एका जातीचे लहान लाल फळ सह भाकरी
- होममेड क्रॅनबेरी वॉलनट ब्रेड
- क्रॅनबेरी भोपळा मफिन
- एका जातीचे लहान लाल फळ भोपळा बियाणे मिफिन
- एका जातीचे लहान लाल फळ
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 17 9 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 27 मिग्रॅ |
| सोडियम | 264 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |