गोड हस्तियम दालचिनी रोलस् व्हॅलेंटाईन डे नाश्त्याचा एक सोपा पर्याय नाही. विशेषत: जेव्हा आपण स्टोअर विकत घेतला तेव्हा दालचिनी रोल आट आपण अर्थातच घरगुती दालचिनीचा रोल आट वापरु शकता, परंतु जर आपण चिमूटभर असाल तर, स्टोअर विकत घेण्यासाठी वापरलेले हे सोपी सोपे आहे!
मी खाली होममेडची आवृत्ती दिली आहे, परंतु सर्व पायर्या वगळुन मोकळ्या मनाने जा आणि आपण स्टोअर विकत घेतलेल्या कप्प्यापर्यंत पोहोचू शकता! आपण एक केकिंग पाउच समावेश रोलमध्ये असल्यास आपण देखील केकवर घातलेले साखर कृती आवश्यक नाही आहे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- रोलसाठी:
- 1 qt संपूर्ण दूध
- 1 कप बटर
- 1 कप साखर
- 1 1/2 tablespoons यीस्ट
- 8- 9 कप मैदा
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- भरणे साठी:
- 2-3 कप melted बटर
- 1/4 कप ग्राउंड दालचिनी
- 2 कप साखर
- तुकड्यांसाठी:
- 1/4 कप दूध
- 2 1/2 चूर्ण साखर कप
ते कसे तयार करायचे
- दुधा, लोणी आणि साखर हे मध्यम गॅसवर सॉसपॅथी गरम करून घ्यावे. फक्त उकळण्याची, उकळणे नाही द्या उष्णता काढा आणि कोमट पाण्यात भिजवावा. यास दहा मिनिटे लागू शकतात आपण प्रक्रिया गति आवश्यक असल्यास आपण दुसर्या वाडगा मध्ये ते फ्रिज हस्तांतरित करू शकता!
- दूध मिश्रण शीर्षस्थानी यीस्ट घाला आणि नंतर एकत्र ढवळणे.
- सुमारे 7 कप पीठ घालून नीट ढवळावे. एक टॉवेल सह झाकून आणि सुमारे 1 तास उदय एक उबदार ठिकाणी ठेवू
- पिठ आणि बेकिंग पावडर घालून एकत्र करावे. कणकेचे दोन किंवा तीन मोठ्या तुकडे करावे.
- एका छोट्या आकारात एक तुकडा एका मोठ्या आयतमध्ये गुंडाळा. हे साधारणपणे 1/2 इंच ठेवावे. आयत लांब, रुंदीनुसार आहे याची खात्री करा. गरम कुत्री विचार करा, हॅमबर्गर नाही
- मळलेल्या पिठात 3/4 कप मिक्सर घाला आणि शिजवलेल्या शिजवलेल्या अर्ध्या दालचिनी आणि साखर घाला.
- मळलेल्या कप्प्यात आच्छादित होईपर्यंत ते थोडेसे दूर करा. कणकेच्या दुस-या बाजूने रोल करा, म्हणजे आपण दोन स्पायरल स्पर्श करु शकता.
- 2 इंच विभागांमध्ये कट करा. प्रत्येक विभागात चिकटवा आणि स्पर्श सर्पिलच्या खाली तळाची चुटकी करा म्हणजे ते हृदयासारखे दिसते. प्रत्येक विभागात एका बेकिंग शीटवर ठेवा जेणेकरून ते स्पर्श करीत नाहीत.
- एक पक्की गोळी घेऊन बेकिंग शीट झाकण आणि उर्वरित पिठ परत घ्या.
- रोलचे सुमारे 20 मिनिटे उमटू द्या.
- गुळगुळीत होईपर्यंत एकजूट सर्व तुकडे साहित्य
- सुमारे 15 मिनिटे बेक करण्यासाठी 375 वाजता रोल करा, शिजवणे बंद करू नका. ते थोड्या प्रमाणात तपकिरी असावेत आणि स्पर्शास थोडीशी फर्म असेल.
- ओव्हनमधल्या रोल्स काढावे आणि जर तुम्ही ते व्यवस्थित करू शकलात तर त्यांना थोडीशी मस्ती करावी आणि मग सुस्त चिमटा तुकडा वर ठेवावा. आपण त्यांना सुपर उत्सवाचा पाहणे इच्छित असल्यास, व्हॅलेंटाईन च्या sprinkles सह शिंपडा!
- खातात!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 466 |
| एकूण चरबी | 33 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 86 मिग्रॅ |
| सोडियम | 125 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 44 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |