प्रत्येक वर्षी ऑर्थोडॉक्स विश्वासू सेंट फॅनोरिओसच्या सन्मानार्थ एक केक बेकेल (27- 27 ऑगस्ट). या केकवर बेक करणार्या आणि धन्यवाद अर्पण केल्याबद्दल चर्चमध्ये आणणे किंवा "तमा" साठी त्यांना गमावलेल्या वस्तूचे ते "शोधक" समजले जाते.
कॉफी आणि चहा एकत्र करणे सोपे आणि उत्तम आहे असे मनुका आणि अक्रोडाचे तुकडे असलेले मसालेदार केक आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप सूर्यफूल तेल
- 1 कप साखर
- 3/4 कप केशरी रस
- 1/4 कप ब्रँडी
- 2 टीस्पून दालचिनी
- 1/4 टीस्पून ग्राउंड लवंग
- 1 1/2 टीस्पून
- बेकिंग पावडर
- 3 कप
- मैदा
- 1/2 कप ग्राउंड अक्रोडाचे तुकडे
- 1/2 कप बेदाणे
ते कसे तयार करायचे
- 350 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन
- थोडेसे ग्रीस आणि 9 इंच सपाट (24 सें.मी.) केक पॅन घ्या.
- एका झटक्यात मोठ्या कढईच्या मध्ये , सूर्यफूल तेल आणि साखर मिसळा एकत्र होईपर्यंत मिसळा. संत्रा रस, ब्रँडी, मसाले, आणि बेकिंग पावडर घालून चांगले मिक्स करावे.
- एक स्टेटुला वापरुन, पीठात पीठ घालून फक्त एकत्रित होईपर्यंत मिसळा. ग्राउंड अक्रोडाचे तुकडे आणि मनुका मध्ये मिक्स करावे
- पिठात केकच्या पॅनमध्ये हलवा आणि शिंपल्याबरोबर शिजवा. पॅनमध्ये 350 डिग्री ओव्हन ओव्हनमध्ये 45-50 मिनिटे बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 49 9 |
| एकूण चरबी | 34 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 18 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 271 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |