बीट

व्याख्या: मिश्रणाने हवेतील हवा जोडणे, काटा किंवा विद्युत मिक्सरसह फोडणे, जेणेकरून हवा ते पुन्हा वरुन वरच्या तळापासून मिक्सरवर जाते.

उच्चारण: बीट

तसेच म्हणून ओळखले: चाबूक, नीट ढवळून घ्यावे

उदाहरणे: केक मिक्समध्ये तेल, पाणी आणि अंडी घालून चांगले मिसळलेले आणि गुळगुळीत होईपर्यंत विद्युत मिक्सरसह धरा.