डण्डीजमध्ये अनप्लेड फ्राइजला लुई विजवेन फ्रिट किंवा '' आळशी बायका 'फ्राइज' असे म्हणतात. अर्थात, त्वचेवर असलेले अन्न शिजवण्याचे प्रमाण केवळ सोपे नाही, तर ते अगदी स्वस्थ असू शकते (काही जण म्हणतात की बहुतेक पोषक तत्त्व त्वचेच्या खाली आहेत आणि छिद्रांमुळे काढले जातात) कोणताही मार्ग, आम्हाला हे फळ आवडतात, कारण ते आहेत एक विशिष्ट बटाटा चव आणि त्यांच्या फ्रेंच चुलत भाऊ अथवा बहीण जास्त कमी चरबी जादा वाटते. आम्ही साधारणपणे फक्त थोडे तेल त्यांना टॉस आणि ओव्हन मध्ये त्यांना बेक, पुढील चरबी सामग्री कमी करण्यासाठी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 मोठे बेकिंग बटाटे (चरबी, थंब-आकाराचे पट्ट्यामध्ये किंवा वाइजेसमध्ये धुवून)
- पर्यायी: अशा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा thyme म्हणून वनस्पती
- चवीनुसार मीठ
- मिरपूड खूप चव
ते कसे तयार करायचे
- 450 F (250 सेल्सिअस) ओव्हन मध्ये ओव्हन
- शीर्ष ओव्हन रॅक वर ठेवलेल्या चर्मपत्र कागद, सह lined एक बेकिंग ट्रे वर एकच थर मध्ये बटाटा पट्ट्यामध्ये व्यवस्था.
- तेल, हंगाम गोड्या पाण्यातील एक मासा आणि आपले हात सह नाणेफेक आपण तेलात बटाट्याचा तुकडा लावावा अशी इच्छा आहे, परंतु आपण त्यांना दररोजही नाहीसे करू इच्छित आहात.
- सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे किंवा फ्राई आपल्या आवडीप्रमाणे रंग आणि खुसखुशीपर्यंत पोहोचत नाही.
- पेपर टॉवेल्स आणि सीझन समुद्राच्या मीठाने आणि ताजे तुटलेली मिरचीवर काढून टाका.
काही होममेड अंडयातील बलक आणि लिंबू एक पाचर घालून घट्ट बसवणे सह सर्व्ह करावे
रूपांतर: या साध्या बेकड फ्रायमध्ये जॅझ कराव्यात, ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी ताज्या सुवासिक पानांचे किंवा सुगंधी उटणे किंवा वाळलेल्या मिरचीचा तुकडा फोडणी करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 69 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 83 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |