ओलं-भाजलेले ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जिवाणूचा व्हिनेगर आणि ऑलिव्ह ऑइलसह थोडीशी लसूण मिसळलेले मिठ आणि मिरचीचा एक जलद आणि सोपा भाज्या साइड डिश रेसचा आनंद घ्या. हे त्या पाककृतींपैकी एक आहे (इतके बर्याच) जे नियमित समुद्रतटाऐवजी साध्या मीठ किंवा कोषेर मीठ लागतात आणि आपण पूर्णपणे ताजे मैदा काली मिरचीदेखील वापरणे आवश्यक आहे.
हे सोपे ब्रसेल्स स्प्राउट्स कृती शाकाहारी, शाकाहारी आणि ग्लूटेन मुक्त आहे आणि TheSpruce येथे आमचे सर्वात लोकप्रिय लोकप्रिय शाकाहारी धन्यवाद देणारे पाककृती आहे. ही एक गर्दी-आनंदी आहे जी आपल्या कुटुंबाला आणि मित्रांना आपण काय बनवले आहे ते एक उत्कृष्ठ अन्नाची पेटी शेफ करावी फक्त किती सोपे आहे वर राहू नका!
जर तुम्ही अधिक भाजलेले पदार्थ किंवा साइड डिश शोधत असाल तर मांसाहारी शाकाहारी किंवा शाकाहारी पदार्थ किंवा आभ्यासाचं धन्यवाद किंवा ख्रिसमसच्या मेनूमध्ये फेरफटका मारण्याचा प्रयत्न करा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2-3 कप ब्रसेल फवारणी, अर्धा मध्ये sliced
- चाखणे, मिठ आणि मिरप डॅश
- 3 टेस्पून. balsamic व्हिनेगर
- 3 टेस्पून. ऑलिव तेल
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, 375 फॅ पूर्व उष्णता ओव्हन
- एका वाटीत एकत्र करून व्हिनेगर, मिठ आणि मिरची एकत्र झटकून टाका. ड्रेसिंगची स्थापना होईपर्यंत हळूहळू ऑलिव्ह ऑइल घालणे.
- एका बेकिंग शीटवर एका थरमध्ये ब्रसेल्स स्प्राउट ठेवा. तेल आणि व्हिनेगर हे स्प्राउट्सवर मसाले घालतात आणि हळुवारपणे कोट टाकतात.
- 25 मिनिटे ओव्हन मध्ये बेक करावे, एकदा चालू स्प्राउट्स केले जातात जेव्हा ते हलके पांढरा करतात
आपण इच्छित असल्यास ड्रेसिंगच्या अतिरिक्त गळ मध्येून ब्रसेल्स स्प्राउट्सची सेवा करा, परंतु ते ओव्हनच्याचप्रमाणेच अगदी स्वादिष्ट देखील असतात.
कृती टीप:
ब्रुसेल्स स्प्राल्ट तयार करताना, तो मोठा आणि टणक आहे तर स्टेम शेवट फक्त थोडे बंद कापून आपल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्स अधिक निविदा असल्यास, आपण स्टेम अंत ठेवा किंवा फक्त एक लहान बीटा शेवट ट्रिम करू शकता.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 90 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 42 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |