या भाजीचे ब्रोकोली कपाट चिकन चॉईड ब्रोकोली, चेंडर चीज आणि मशरूमसह केले जाते. सर्वात quiches प्रमाणे, हे एक अष्टपैलू आहे स्विस पनीर किंवा कॅडर मोडचा वापर करा, किंवा हलक्या कव्हरसाठी काही डुकराचे मांस, शिजवलेला बेकन, टर्की किंवा चिकन घाला. अधिक अॅड-इन सूचना आणि प्रतियोजन कल्पनांसाठी टिपा आणि विविधता पहा.
एक खोल डिश फ्रोजन केले पेस्ट्री, एक तयार रेफ्रिजरेटेड पेस्ट्री किंवा होममेड पेस्ट्री वापरा. हे फूड प्रोसेसर पेस्ट्री किंवा ऑल-बटर पेस्ट्री पहा - पेस्ट्रीचे दुहेरी बॅच बनवा आणि दुसऱ्या दिवसासाठी डिस्क गोठवा.
दुपारचे जेवण, ब्रंच किंवा डिनर, सूप किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह या quiche सर्व्ह.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 9-इंच पाय शेल, होममेड, फ्रोजन, किंवा रेफ्रिजरेटेड पाई पेस्ट्रीसह
- 1 (10 औंस) पॅकेज फ्रोझन चॉप्टेड ब्रोकोली, साधारण 1 1/2 कप
- 8 औन्स ताजे मशरूम, बारीक कापलेले
- 1 कप संपूर्ण दूध
- 3 मोठे अंडी, घडीव
- 2 tablespoons वनस्पती - लोणी किंवा लोणी, melted
- 1 चमचे सर्व उद्देशाने पीठ
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे ताजेसरळी मिरची
- 1 कप चिमटा एक केशर चीज, वाटून किंवा कचरा मिश्रण
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 375 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
पाई प्लेटमध्ये थंड आणि रोल केलेले पेस्ट्री लावा. पनीर एक पत्रक सह भाजून मळलेले पीठ ओळ आणि तळाशी आणि बाजू खाली थोडे दाबा शेंगा पाईवेट किंवा वाळलेल्या सोयाबीनसह भरा. आपण गोठविलेल्या खोल डिश पप क्रस्ट वापरल्यास, अंशतः बेकिंगसाठी विशिष्ट दिशानिर्देशांसाठी पॅकेज तपासा.
पाई कवच सुमारे 10 मिनिटे बेक करावे किंवा तळाशी थोडीशी तपकिरी होईपर्यंत. पाईवचे वजन काढा आणि थंडीत रॅकवर पाई शेल ठेवा.
ब्रोकोली 3 ते 5 मिनिटे स्टीम करा, किंवा निविदा पर्यंतच ठेवा. चांगले निचरा करा
एका मोठ्या वाडयात दूध, अंडी, मेल्टेड बटर किंवा मार्गारिन, मैदा, मीठ, मिरी आणि 3/4 कप चीज एकत्र करा. झटक्यापर्यंत चांगला मिश्रित होईपर्यंत उर्वरित 1/4 कप चीज भुरभुरावीस शिंपडा. चीज वर लेअर ब्रोकोली आणि मशरूम सर्व दुध आणि अंडी मिश्रण घाला. 375 फॅ ओव्हन मध्ये 35 ते 45 मिनिट बेक करावे किंवा एक चाकू मध्यभागी घातल्याशिवाय बाहेर पडत नाही.
4 ते 6 जणांसाठी.
टिपा आणि विविधता
- फ्रोझन ब्रोकोली ताजे ब्रोकोली फ्लोरेट्ससह बदला. सुमारे एक इंच पाण्यात सुमारे तेवढ्याच वेळेस स्टीम करा किंवा फक्त निविदा पर्यंत.
- मशरूम देणे किंवा diced seeded टोमॅटो सह पुनर्स्थित
- ब्रोकोली सोबत 1/4 कप हिरव्या काजू घालून घ्या.
- चीज नंतर 1/2 कप डाळ केलेली हाडे किंवा काही शिजवलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किलकिले करण्यासाठी जोडा.
- चीजच्या थरानंतर 1/2 कप डाळ शिजवलेले टर्की किंवा चिकन लावा.
- ओव्हनमध्ये जाण्यापूर्वी त्यात बारीक कापलेले टोमॅटो शिल्लक असतो. कांद्याची चूर्ण काही अतिरिक्त चमचे सह टोमॅटो शिंपडा.
आपण देखील आवडेल