दालचिनी आणि जायफळचा स्पर्श ह्या सोपी द्रुत ब्रेडवर चव घालतात. ब्रेड परिपूर्ण नाश्ता किंवा स्नॅक ब्रेड आहे, आणि ते केकऐवजी मिठाई प्रमाणेही केले जाऊ शकते. त्यास तुकडे करून देणे आणि त्यास आइस्क्रीमचे तुकडे किंवा काही मिठ लिंबू सॉस लावून सर्व्ह करावे.
ब्रेड तुलनेने लहान प्रमाणात चरबी बनवितो, इतर अनेक जलद ब्रेडांपेक्षा ते फिकट करते. छातीच्या, तपकिरी साखर आणि चिरलेला पेकानमध्ये स्वाद आणि पावसाळी भाकरी तयार करा.
त्याऐवजी पेकानऐवजी अक्रोडाचे तुकडे वापरुन थोडक्यात बदलु नका. किंवा 1/2 ते 3/4 कप सेमीिसिट चॉकलेट चीप, चिरलेला तार किंवा मनुका घाला. एक कुरकुरीत उत्कृष्ट सह जाझ. दालचिनी साखर काही चिरून घ्यावी 1/4 कप चिरलेला पेकानांसह आणि ओव्हनमध्ये जाण्याआधीच पाव भातावर शिंपडा. स्ट्रेझेल चंबू टॉपिंग हा रोजच्या जलद ब्रेडला पोत आणि चव घालण्याचा आणखी एक उत्तम मार्ग आहे.
एक कॉफी केक किंवा न्याहारी ब्रेड किंवा एक स्नॅक्स म्हणून या जलद ब्रेडची सेवा द्या. या द्रुत दालचीनी लोणी किंवा फ्लेवर्स क्रीम चीज पसरून चांगले आहे .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/4 कप सर्वपटीने आले
- 10 1/4 औंस )
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1/4 चमचे जायफळ
- 1 कप तपकिरी शुभ (प्रकाश किंवा गडद, पॅक)
- 1 मोठा अंडे
- 1 कप ताक
- 3 tablespoons melted लोणी
- 1 कप चिरलेला पेकान
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- एक 9-by-5 बाय 3 इंच पाव रोटी पॅन घ्या.
- मिक्सिंग वाडग्यात, पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ आणि मसाल्यांचे मिश्रण करा; एक चमचा किंवा झटकून टाकून चांगले ढवळावे. पिवळसर शुगराचे पीठ मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- एक लहान वाडगा मध्ये, अंडी हलके झटकून टाकणे ताक आणि पिवळ्या बटरमधे झटकून चांगले मिसळलेले अंडी आणि ताक मिश्रण मिश्रित होईपर्यंत ते पीठ मिक्स मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- चिरलेली पेकानमध्ये घालून द्या.
- तयार चमचा पॅन मध्ये चमच्याने पिठात.
- ओव्हनमध्ये 45 ते 50 मिनीटे द्रुत ब्रेड बेक करा किंवा मध्यभागी घातलेला एक लाकडी पिक किंवा केक टेस्टर तयार होईपर्यंत स्वच्छ बाहेर येते.
- सुमारे 10 मिनिटे रॅकवर पॅनमध्ये ब्रेड छान करा. कापून टाकण्यापूर्वी त्याला पूर्णपणे थंड होण्यासाठी रॅकवर ठेवा.
टिपा
- या जलद ब्रेड कृती सहजपणे muffins बनविण्यासाठी रूपांतरीत केले जाऊ शकते. ओव्हन 400 एफ आणि ग्रीस 12 मफिन कप गरम करा. पिठात बनवा, पॅनमध्ये गुंडाळा आणि दोन-तृतियांश भरलेले तयार केलेले मफिन कप भरा. मफिन 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे, किंवा मफिनच्या मध्यभागी दातपीक घातल्याखेरीज स्वच्छ बाहेर येते.
- द्रुत ब्रेड आणि मफिन बनविते तेव्हा, नेहमी ओव्हन पूर्णपणे व्यवस्थित लावा आणि कोरडे साहित्य ओले साहित्य जोडण्यापूर्वी आपण तयार ठेवतात. पिठात एकत्र केल्याप्रमाणे बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडर वाढू लागते, म्हणून पॅन आणि ओव्हनमध्ये शक्य तितक्या लवकर घ्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 358 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 102 मिग्रॅ |
| सोडियम | 637 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |