हे एक सोपा ब्रोकोली आणि भात विधि आहे, कोणत्याही जेवण सह सर्व्ह करण्यासाठी एक चांगला साइड डिश
चित्रातील बॅचने कोंदणात सूप आणि कांदा सह पिळून गेलेल्या होईपर्यंत 4 औंस कँपेड केअर चीडर चीज वापरली. ओव्हनमधून बाहेर येण्यापूर्वीच ते अतिरिक्त चीजांसह अव्वल स्थानावर होते.
खडबडीत बटर काचेचे तुकडलेले किंवा बदाम टोस्ट केलेले देखील अतिरिक्त पनीरसह किंवा न मिळवता उत्तम टोपली बनवतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 ते 1/2 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 1 चमचे लोणी
- 1 करू शकता (10 1/2 औन्स)
- मशरूम सूप च्या घनरूप मलई
- 2/3 कप चीझ व्हाइझ (किंवा 1 कप चिठ्ठी चीज, 4 औन्स)
- 1 कप शिजलेले भात
- 1 संकुल (10 औन्स) फ्रोझन ब्रोकोली, शिजवलेले आणि निचरा
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- टॉपिंग साठी 1/2 कप चिमूटित चीज
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- एक 1 ते 1 1/2-चौथा भाग बेकिंग डिश बटर 1.
- एक कढईत किंवा मध्यम आचेवर मध्यम आचेवर पॅनमध्ये , कांदा ओतणे पारदर्शक होईपर्यंत परतून घ्या. मशरूम सूप आणि चीझ व्हायझची मलई जोडा.
- कढईत सूप कमी गॅस वर सॉस टेपमध्ये गरम करा. चीज व्हाइझ किंवा 1 ते 1 1/2 कप चीड्रेड चीडर चीज घाला चटणी चिकट होईपर्यंत आणि पनीर मेल्टेड होईपर्यंत शिजवणे, मिक्स करावे.
- एका मोठ्या वाडयात गरम शिजलेले भात एकत्र करा आणि पनीर सॉससह शिजवलेले ब्रोकोली आणि ताजे मैदा मिरची घाला. हलक्या एकत्र करणे ढवळणे.
- चमच्याने तयार बेकिंग डिश मध्ये ब्रोकोली मिश्रण.
- केशरोलची सुमारे 20 ते 25 मिनिटे बेक करा, किंवा कणभोवती बारकाईने गरम आणि बबलीपर्यंत ठेवा.
- इच्छित असल्यास, 1/2 कप कोंबलेल्या चिपाच्या शीर्षस्थानी आणि काही मिनिटे बेकिंग सुरू ठेवा, जोपर्यंत चीज वितळली नाही तोपर्यंत.
टिपा आणि विविधता
- सुमारे 10 ते 12 औन्स ताजे ब्रोकोली फ्लोरेट्स वापरा. ब्रोकोली एका सॉसपॅथीमध्ये 1 इंच पाण्यात किंवा 1 इंच पाण्याच्या वर एक स्टीमिंग टोपलीमध्ये ठेवा. सुमारे 5 मिनिटे स्टीम, किंवा फक्त निविदा होईपर्यंत
- एक ब्रेडक्रंब कोलेस्ट्रोकमध्ये वाढवा. पिठलेल्या पिठाचे 2 चमचे असलेले ताजे मऊ ब्रेडचे काजू 1 कप ओव्हनमध्ये जाण्याआधी पुलाव्यावर बटर पावडर भुरकरु नका.
- काही अतिरिक्त रंग आणि चव साठी ब्रोकोली मिश्रणामध्ये निचरा केलेल्या चिरलेल्या pimientos काही tablespoons जोडा.