या क्रॉक पॉट सॉसेज स्टू बिस्किटे किंवा क्रस्टर ब्रेड किंवा रोलसह एक ह्रदययुक्त जेवण बनविते. या मधुर कढईत आऊंडोइल सॉसेज, एक स्मोक्ड सॉसेज किंवा चिकन सॉसेज वापरा किंवा शिजवलेला आणि कांदायुक्त इटालियन सॉसेज वापरा. शिजलेले चटणी चवदारपणे भरलेले असते, त्यात बारीक चिरलेली ताजी भाज्या, तुळस आणि मसाला असतात.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सूप च्या मलई सह बटाटा सूप च्या मलई पुनर्स्थित मोफत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 ते 8 मध्यम बटाटे, लाल किंवा पांढरे, 1/2-इंच ते 1-इंच क्यूबिकांमध्ये कट, साधारण 4 कप
- 2 कप चिरलेला कांदा
- 1/2 लाल भोपळी मिरची (डाळ केलेली)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची (डूस्ड)
- 2 पसचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (बारीक कापलेले)
- 2 मध्यम गाजर (बारीक कापलेले)
- 12 ते 16 औन्स आणि माउली सॉसेज (किंवा अन्य प्रकारचे धूम्रपान किंवा शिजवलेले सॉसेज)
- 4 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे सुकलेली पाने तुळस
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे ताजेसरवळी मिरची
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1 (10 3/4-पौंड) आलू सूप च्या मलई शकता
- 1/2 कप हलका क्रीम (किंवा भारी क्रीम)
- 3 tablespoons cornstarch
- 3 tablespoons थंड पाणी
ते कसे तयार करायचे
- 4-चौथा-वाटी किंवा मोठा धक्का कुकरचा कचरा पट्टा हलके तेल किंवा तेल.
- तयार कोंबड्यात बटाटे, चिरलेला कांदा, लाल आणि हिरवी मिरची, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर आणि सॉसेज एकत्र करा.
- एक लहान वाडगा मध्ये, वाळलेल्या पानांचे तुळस, मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडरसह ऑलिव्ह ऑइल एकत्र करा. बटाटा आणि सॉसेज मिश्रणात घालून चांगले डब्यात घाला. बटाटा सूप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- झाकण ठेवा आणि 2 1/2 ते 3 तासांपर्यंत किंवा 6 तासांपर्यंत कमी वर किंवा भाज्या निविदा होईपर्यंत शिजवणे.
- गुळगुळीत होईपर्यंत whisking cornstarch आणि थंड पाणी एकत्र करा. स्टीव्हसह स्टूमध्ये जोडा. झाकण आणि 5 मिनिटे जास्त शिजवा.
- आवश्यकतेनुसार मीठ, मिरपूड आणि इतर सिक्सिंग चव आणि समायोजित करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 584 |
| एकूण चरबी | 47 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 21 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 108 मिग्रॅ |
| सोडियम | 611 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |