ग्रीकमध्ये: πίτα με φέτα, पीईई-तह मेह एफ ईह-तह
पनीर पाईपेक्षा साखरेपेक्षा अधिक, हा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर तयार करण्याचा एक सोपा डिश आहे. कॉफीचा आनंद घेण्यासाठी आणि नाश्त्यासाठी खाण्यासाठी हे एक चांगले नाश्ता आहे (बहुतांश ग्रीकपेक्षा वेगळे), आपला दिवस सुरू करण्यासाठी हे प्रयत्न करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 पाउंड फेआ चीज, क्रॉल केलेले
- 14 ग्रीक अडाणी दही च्या औन्स
- 4 अंडी
- 7 औसाच्या मार्गरिन, मऊ पडतात
- 1 कप मैदा
- 2 1/4 बेकिंग पावडर च्या tablespoons
- ऑलिव्ह ऑईलचे दोन चमचे
ते कसे तयार करायचे
10 इंच व्यासाचे भोक गोल बेकिंग पॅन किंवा समतुल्य वापरा.
355 एफ (180 सेल्सिअस) पर्यंत प्रीहेट
इलेक्ट्रिक मिक्सर वापरुन, मिक्सरच्या वाडग्यात अंडी आणि मार्जरीन घालून उच्च वेगाने मारा. जेव्हा मिरचीनी चांगली मिसळलेली (सुमारे 2 मिनिटे) केली जाते तेव्हा दही घालून मध्यम आचेवर मिसळण्याची प्रक्रिया कमी होईस्तोवर सुरू होईस्तोवर वाढू नका. मिश्रणाचा वापर जैविक तेलाने बेकिंग पॅनच्या तळाशी आणि बाजूंना पराजित करणे आणि ब्रश करणे सुरू ठेवू द्या.
मिक्स करावे किंवा मैदा आणि बेकिंग पावडर एकत्र घालून मिक्सिंग वाडग्यात घाला. भिजवलेल्या भेंडीमध्ये 1/4 ची मात्रा एकत्रित करा. कधीकधी पनीरच्या मध्यभागी असलेल्या कड्यांना हात लावण्याकरता कधीकधी मिक्सिंग वाड्यांचे भांडे बनवा. 6-8 मिनिटे फार चांगले मिसळलेले आणि भाजीपाला (थोडासा पनीरचे तुकडे दिसतात) पर्यंत उच्च गतिवर मिक्सिंग चालू ठेवा.
बेकिंग पॅनमध्ये घाला आणि समान रीतीने पसरवा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 40 मिनिटांसाठी 355 एफ (180 सी) वर बेक करावे (डोनियेशनसाठी 35 वर तपासा) लहान चौरस, हिरे किंवा त्रिकोण काढण्यासाठी एक धारदार चाकू वापरा.
तयार करणे नोट: आपण ग्रीक दही शोधू शकत नसल्यास, आपला संपूर्ण दही , व्यावसायिक पूर्ण चरबी, कमी चरबी किंवा नॉनफॅट दही वापरुन बनवा.
पर्यायी बेरीज: बेकिंग डिशकडे हस्तांतरण करण्यापूर्वी थोड्या वेगळ्या चवसाठी काही बेकॉन जोडण्याचा प्रयत्न करा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजवलेले, निचरा, आणि crumbled जाऊ शकते, किंवा smoked खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लहान तुकडे आणि कट जोडले जाऊ शकते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 445 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 16 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 174 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,0 9 8 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17 ग्रॅम |